產(chǎn)品名稱： 油酸乙酯
CAS： 111-62-6
中文同義詞: (Z)-9-十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;順-9-十八烯酸乙酯;油酸乙酯,TECH;油酸乙酯,TECH.70%
英文名稱: ETHYLOLEATE
英文同義詞:
(Z)-9-Octadecenoicacidethylester;(Z)-9-Octadecenoicacidethylester;9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester;cis-octadec-9-enoicacidethylester;Ethyl(9Z)-9-octadecenoate;Ethylcis-9-octadecenoate;Ethyl(Z)-9-octadeceneoate;ethylcis-9-octadecenoate
分子式: C20H38O2
分子量: 310.51
EINECS號(hào): 203-889-5
標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo)
天然/合成： 合成
提取來(lái)源： 動(dòng)物油酸
級(jí)別： 通用級(jí)
含量： 100%
外觀： 無(wú)色液體
包裝： 25KG/塑料桶可拆分
成份： 油酸，實(shí)際庫(kù)存21，油酸系列產(chǎn)品都是植物油或動(dòng)物油的脂肪酸里面成分很多，有碳18－118－018－2，還有碳16等18－118－2加起來(lái)不少于88一90就屬于合格然后再看酸值，碘值用色譜打，里面有二十到三十個(gè)峰值都有可能很難確認(rèn)單個(gè)的成分有幾多
理化屬性： 無(wú)色油狀液體，可燃，不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑
類別： 香精香料
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 食用香料
下延產(chǎn)品： 鮮花香精【外觀】淡黃色透明油狀液體
【凝固點(diǎn)】-10℃
【水分】≤0.5
【色澤】（APHA）7
【酸值】mgKOH/g：≤2.5
【皂化值】mgKOH/g：186-195
【碘值】gI2/100G：95-110
毒性 GRAS(FEMA；FDA，§172．515，2000)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：飲料、冰淇淋、明膠和布丁0.10；糖果40；焙烤制品55。
適度為限(FDA，§172．515，2000)。
食品添加劑允許使用量允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) 添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 允許使用量（g/kg） 允許殘留量（g/kg）
油酸乙酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的允許使用量和允許殘留量
用途 GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。
用途 用作潤(rùn)滑劑、抗水劑、樹脂韌化劑。
用途 用于表面活性劑和其他有機(jī)化學(xué)品的制備，也用作香料,藥用輔料，增塑劑和軟膏基質(zhì)等。
用途 潤(rùn)滑劑?？顾畡渲g化劑。氣相色譜固定液(最高使用溫度120℃，溶劑為甲醇、乙醚)。
用途 用作氣相色譜固定液、溶劑、潤(rùn)滑劑及樹脂的韌化劑
生產(chǎn)方法 由油酸與乙醇酯化而得。將硫酸加入油酸的乙醇溶液中，加熱回流10小時(shí)。冷卻，用甲醇鈉中和至pH8-9，用水洗至中性，加無(wú)水氯化鈣干燥，過(guò)濾，得油酸乙酯。
21.9
關(guān)鍵字： (Z)-9-十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;順-9-十八烯酸乙酯;油酸乙酯,TECH;油酸乙酯,TECH.70%
佛山晟熠生物科技有限公司是一家 主要以化學(xué)合成化工原料、化工防腐、香精香料、食品添加劑等多類產(chǎn)品集研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷售為一體的大型綜合性高科技企業(yè)。
公司投入巨資和人力用于研發(fā)適應(yīng)市場(chǎng)需求的精細(xì)化工，生物化工，醫(yī)藥中間體等新產(chǎn)品，新工藝。高水平的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，一流的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，良好的科研氛圍保證了研發(fā)實(shí)力，目前生產(chǎn)的產(chǎn)品，全部由本公司自行研究開發(fā)，達(dá)到了國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，部分產(chǎn)品達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。公司擁有多套液相色譜儀、氣相色譜儀和紫外分光光度計(jì)等高效、高靈敏度的分析儀器，并已通過(guò) ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。 我司全體員工將不懈的努力，執(zhí)著地追求卓越的質(zhì)量和完美的品牌及企業(yè)形象，秉承“坦誠(chéng)、勤奮、求