中文名稱: 糊精
中文同義詞: DEXTRIN英文同義詞: DEXTRIN FROM CORN;焙炒淀粉;藥用糊精;糊精, 醇沉淀;抗性糊精;糊精 來源于玉米;玉米糊精;白糊精
英文名稱: Dextrin
英文同義詞: dextrin from corn;dextrin from potato starch;DEXTRIN,WHITEPOWDER;DEXTRIN,YELLOWPOWDER;caloreen;TAPIOCADEXTRINS;WHITEDEXTRIN;DEXTRIN AUS MAIS (IP)
CAS號: 9004-53-9
分子式: C18H32O16
分子量: 504.43708
EINECS號: 232-675-4
儲存條件  Store at RT.
溶解度  H2O: 0.1 g/mL hot, complete, yellow to very deep yellow 
形態(tài) powder
顏色 yellow
化學性質  白、黃或棕色流動性粉末。相對分子質量較小的糊精完全溶于水，形成黏稠漿液；相對分子質量較大的糊精不完全溶于水。ADI不作特殊規(guī)定(FAO/WHO，1994)。
用途  作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑。
用途  是良好的膠粘劑，如紙張的上膠、紡織品的上漿、油墨的配制等，也用作藥物的賦型劑和阿拉伯樹膠的代用品等
用途  增稠劑；穩(wěn)定劑；粘合劑，表面裝飾劑。
用途  用于制藥工業(yè)、保護膠及懸浮劑、膠粘劑，如紙張的上膠、紡織品的上漿、油墨的配制等；也用作藥物的賦型劑和阿拉伯樹膠的代用品等
用途  比色法測定有機化合物(在硫酸溶液中被重鉻酸鉀所氧化的有機物)的總含量時用作標準物質，錫、鋅、鉛、鈣、鎂的掩蔽劑，作保護膠體作用。制藥。

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