乙基麥芽酚

價格	詢價
包裝	25kg

最小起訂量	25kg
發(fā)貨地	安徽
更新日期	2026-07-28

產品詳情

中文名稱:乙基麥芽酚	英文名稱:Ethyl maltol
CAS:4940-11-8	保存條件: 本品應避光密封，放置陰涼干燥處，避免與異雜氣味物品混同存放，不能直接與鐵接觸.
產品類別: 食品添加劑

乙基麥芽酚

▼

▲

化學名稱:

3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮

編碼:

GBA 3005-中華人民共和國國家標準人造香料編號; INS 637-國際編碼系統(tǒng); FEMA 3487-美國香味料和萃取物制造者協(xié)會.

分子式 :

C₇H₈O₃

分子量:

140.14

性狀 :

本品為白色晶體粉末，稀溶液具有水果樣焦甜香味。1克本品可溶于約55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。在90℃左右可熔化。

質量標準:

執(zhí)行中華人民共和國國家標準QB12487-90，符合美國食品用化學品法典FCC IV

▼

▲

項目

指標

企業(yè)內控標準

部頒標準

美國食品用化學品法典FCC-IV

外觀

白色針狀或粉末結晶

白色粉末或針狀結晶

白色結晶狀粉末

香氣

具有特征水果樣焦甜香氣，無異味

具有水果樣焦甜香氣，無雜氣

具有特征香氣，稀釋時有甜的水果香氣

含量%≥

99.2

99.0

熔點℃

89.0～92.0

89～92.0

約90

灼燒殘渣%≤

0.1

0.2

水分%≤

0.4

0.5

砷（AS）%≤

0.0003

—

重金屬（以pb計）%≤

0.001

0.002

鉛（pb）%≤

0.001

—

0.001

作用與用途:

乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量度少的理想食品添加劑，是煙草、食品、飲料、肉制品、海鮮、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味添效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果對甜食起著增甜作用，且能延長食品儲存期.

參考用量 :

軟飲料1.5～6mg/kg；冰淇淋、冰制食品、果凍番茄湯等湯類5～15mg/kg；巧克力涂層、糖果、膠姆糖和甜點心5～50mg/kg；肉制品、香腸、海鮮等適量加入。

包裝規(guī)格:

紙板桶：規(guī)格￠350×500 凈重25kg
復合罐：規(guī)格￠100×150 凈重0.5kg
白板紙箱：規(guī)格460×350×270 凈重25kg
以上各種包裝均內襯聚乙烯塑料袋。

保存要求:

本品應避光密封，放置陰涼干燥處，避免與異雜氣味物品混同存放，不能直接與鐵接觸.

關鍵字： 3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮;乙基麥芽酚

公司簡介

安徽金禾實業(yè)股份有限公司（股票代碼：002597）是一家主要從事精細化工產品和基礎化工產品生產、研發(fā)和銷售的國家高新技術企業(yè)，在自主創(chuàng)新方面，均處于前列地位。公司精細化工產品主要包括安賽蜜、三氯蔗糖、甲基麥芽酚、乙基麥芽酚、MCP；基礎化工產品主要包括液氨、硝酸、硫酸、甲醛、三聚氰胺、季戊四醇、雙乙烯酮、新戊二醇、醫(yī)藥中間體（吡啶鹽酸鹽、雙乙甲酯、雙乙乙酯）等。在精細化工領域，目前，公司是稍有規(guī)模的甲乙基麥芽酚和安賽蜜生產商。金禾實業(yè)憑借技術優(yōu)勢和管理方法、產品質量已快速成長為食品添加劑細分行業(yè)中具有影響力和競爭力的企業(yè)。

成立日期	2006-12-25 （20年）	注冊資本	55876.812800萬
員工人數(shù)	50-100人	年營業(yè)額	￥ 100萬-300萬
主營行業(yè)	有機原料	經營模式	工廠

安徽金禾實業(yè)股份有限公司

普通會員

公司成立：20年
注冊資本：55876.812800萬
企業(yè)類型：其他股份有限公司(上市)
主營產品：安賽蜜、三氯蔗糖、甲基麥芽酚、乙基麥芽酚、MCP；液氨、硝酸、硫酸、甲醛、三聚氰胺、季戊四醇、雙乙烯酮、新戊二醇、醫(yī)藥中間體（吡啶鹽酸鹽、雙乙甲酯、雙乙乙酯）
公司地址：安徽省來安縣東大街127號

進入店鋪

詢盤