單辛酸甘油酯廠家價格 供應(yīng)單辛酸甘油酯 直銷單辛酸甘油酯 單辛酸甘油酯用途

單辛酸甘油酯簡介：

單辛酸甘油酯是一種新型無毒高效廣譜防腐劑。它對革蘭氏菌、酶菌、酵母均有抑制作用。它無色透明液體，能夠分散于熱水中，可溶于乙醇及熱的油脂。屬親酯性非離子型乳化劑，HLB值為5.2，有防腐和乳化雙重功能，主要用于食品、化妝品中的抗菌劑和乳化劑。

CAS:537-49-5

性狀：白色粉末或稠狀液體，無臭。不溶于水，可于熱水振搖后乳化。

用途:防腐劑，乳化劑，穩(wěn)定劑，消泡劑，淀粉抗老化劑。

單辛酸甘油酯是一種新型高效廣譜防腐劑。

使用范圍：按食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014要求使用。

使用量：用于生濕面制品、糕點(diǎn)、焙烤食品餡料及表面用掛漿使用量為1.0g／kg；用于肉灌腸類使用量為0.5g／kg.

使用方法：1.與物料充分混合均勻后使用   2.根據(jù)工藝要求使用。

保質(zhì)期：12個月