101澄清劑生產(chǎn)廠家101澄清劑廠家101澄清劑工廠

101果汁澄清劑為乳白色粉末，是果蔬汁加工業(yè)必需的澄清助凝劑，可有效地吸附除去果汁中的蛋白質、膠體及其雜質，加速渾濁汁絮凝沉降過程，特別適合于蘋果汁、梨汁等果蔬汁生產(chǎn)線的快速連續(xù)生產(chǎn)。衛(wèi)生要求，可作為食品加工的添加劑使用。

【作用】澄清、除雜菌

用于各種營養(yǎng)液，口服液的澄清，也可以用于多種洗劑的澄清。和酒精配合使用，用于中草藥注射劑的處理，可提高制劑的澄明度。此外，還可以用于藥酒的澄清.除去膠體等不穩(wěn)定成分，使溶液易于過濾，提高藥液的澄清度和澄明度。

澄清劑使用方法
配制：
A組份:先用少量去離子水（蒸餾水）攪成糊狀,然后加入需要量的去離子水,溶脹24小時,攪拌,配制成1%粘膠液。
B組份:先配制1%醋酸，然后用少量1%醋酸溶解B組份并攪成糊狀,加入足夠量的1%醋酸,溶脹24小時,攪拌，配制成1%粘膠液。若使用時發(fā)現(xiàn)澄清劑分散不理想，可用0.5%的醋酸配成0.25%~0.5%濃度的溶液。
預處理劑 A：用前搖勻。
預處理劑 B：用前搖勻。
使用方法 : 
1.加樣:
(1)加樣順序的確定:加樣順序取決于處理溶液的pH環(huán)境，所謂酸性和堿性環(huán)境只是相對于待處理溶液的蛋白質的等電點而言，一般來說，蛋白質的等電點為pH4.8，中草藥水提取液大多數(shù)為中性，相對于蛋白質的等電點為堿性環(huán)境。
一般原則: 在堿性環(huán)境中,按先加入B組份后加入A組份順序添加
在酸性環(huán)境中,按先加入A組份后加入B組份順序添加
在中性環(huán)境中,其添加順序根據(jù)實驗而定
通過大量實驗，絕大多數(shù)情況都是按照 先加入 B組份后加入A組份 順序添加。
(2)將提取液濃縮到生藥:水=1:5左右時，加入輔料，在50~80℃時，攪拌分散加入200~ 400ppm的B組份（說明：如B組份配制濃度為1%，即按藥液量加入2~4%體積的B組份溶液），每30分鐘左右間隔攪拌一次。可見藥液明顯變混，或可見小的絮狀物。
(3)2小時后，同樣方法加入100 ~ 200ppm的A組份（B：A=2：1。加A時不需考慮溫度的升降情況）。加料30 ~ 60分鐘后再攪拌一次?？梢娒黠@的絮狀物，上清液透明，無乳光。
2.影響因素:
(1).溫度:溫度對 ZTC 1 1 天然澄清劑的影響較為明顯,一般情況下,B組份的加樣溫度為80℃。A組份的加樣溫度為60℃佳。二種組份加入后再加溫至80℃左右10-20分鐘,澄清效果會更好。
(2).溶液濃度:待處理溶液的濃度對澄清效果影響較大.濃度越稀效果越好。一般按生藥:水為1:5-10為好。
(3).藥材的性質:由于 ZTC 1 1 澄清劑對多糖不影響,因此淀粉含量高的塊根藥材,在經(jīng)過長時間提取后，可能淀粉含量較高。從而影響口服液的穩(wěn)定性,此時,應采用淀粉處理劑進行處理。(可另行供應)
3.分離:
(1).將溶液置入澄清罐中靜置4-6h，虹吸上清液,紗布粗濾去除大的絮狀物,然后精濾,即得澄清液體。
(2).如用管式離心機,無需靜置即可進行液固分離,然后精密過濾即得澄清液體。

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