Application Notes
HPLC≥99.5% for Centrifugal Density-gradient
Synonym
D(+)-Sucrose
β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷
alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl
beta-D-fructofuranosyl-alpha-D-glucopyranoside
References
D-(+)- 蔗糖，作為自然界分布最廣、人類應(yīng)用最悠久的天然二糖，不僅是日常飲食中不可或缺的甜味來源，更是食品、醫(yī)藥、生化科研等領(lǐng)域的核心基礎(chǔ)原料。其穩(wěn)定的化學(xué)結(jié)構(gòu)、優(yōu)良的理化性質(zhì)與極高的生物安全性，使其歷經(jīng)千年應(yīng)用，至今仍在現(xiàn)代工業(yè)體系中占據(jù)不可替代的地位。
主要用途
食品工業(yè)：甜味劑、保濕劑、防腐劑，用于飲料、糕點(diǎn)、糖果、罐頭。
醫(yī)藥領(lǐng)域：藥用輔料：凍干保護(hù)劑、滲透壓調(diào)節(jié)劑、矯味劑；
制劑：口服糖漿、片劑填充劑。
生化與科研：細(xì)胞 / 微生物培養(yǎng)基碳源；滲透壓調(diào)節(jié)、密度梯度離心介質(zhì)。
工業(yè)生產(chǎn)：制焦糖、發(fā)酵原料（乙醇、檸檬酸）、表面活性劑中間體。
蔗糖應(yīng)用：
<培養(yǎng)工程用試劑> <植物組織培養(yǎng)> <原生質(zhì)體制備試劑> <原生質(zhì)體純化試劑> 經(jīng)酶切的切碎的小葉含有許多組織碎屑，因此僅靠離心力不足以純化原生質(zhì)體。利用原生質(zhì)體在蔗糖溶液中漂浮的特性，可以分離和純化破損的原生質(zhì)體。此外，在蔗糖溶液中添加Ficoll或Percoll可使原生質(zhì)體更容易漂浮。
摘錄：蔗糖密度梯度離心應(yīng)用方法僅供參考
純化病毒常用的方法是蔗糖密度梯度離心法，能得到比較純的病毒。其過程如下：?
1、將收集的組織或臟器或其他,用玻璃勻漿器充分研磨后制成懸液,經(jīng)反復(fù)凍融3?次后,置-?20?℃冰箱中,備用。?
2、先以5000g離心15分鐘后，獲取上清夜，然后再20000g高速離心30分鐘后取上清夜。?
3、接著10萬g超速離心2h，將沉淀用少量STE溶解。?
4、先在超速離心管中加入5-8mL的第3步所獲取的含病毒樣品的溶解液，然后在離心管中依次加入30?%,45?%,?60?%的蔗糖,加的時(shí)候是用長針頭從底部往上加的。11萬g離心2.5h,發(fā)現(xiàn)在30?%與45?%?以及45?%?與60?%之間都有一條明亮的帶，用長針頭將兩條不同部位的帶都吸取出來，分別收集到不同的瓶內(nèi)。?
5、去蔗糖；用STE緩沖液適量稀釋純化的病毒，然后11萬g離心3h,用少量STE（根據(jù)沉淀的量決定加入多少）緩沖液把沉淀懸起，即最后獲得了純化的病毒。-20度凍純備用，用時(shí)可用分光光度計(jì)測(cè)定其病毒含量。
安全與儲(chǔ)存方面，D-(+)- 蔗糖屬于非危險(xiǎn)品，大鼠經(jīng)口 LD50＞5000mg/kg，正常攝入對(duì)人體安全無害，是公認(rèn)的安全食品原料。儲(chǔ)存時(shí)只需密封置于陰涼干燥處，避免潮濕、高溫，遠(yuǎn)離強(qiáng)酸與強(qiáng)氧化劑，即可長期保持品質(zhì)穩(wěn)定
相關(guān)糖化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)品：
水蘇糖 Stachyose hydrate GY1102
棉籽糖 D-(+)-Raffinose pentahydrate GY1103
槐糖 Sophorose Sophorose GY1104
D-(+)-半乳糖 D-(+)-Galactose GY1105
D-(+)-乳糖 一水合物 D-(+)-Lactose Monohydrate GY1106
D-(+)-葡萄糖 D-(+)-Glucose GY1107
D-(-)-果糖 D-(-)-Fructose GY1108
D-(+)-蔗糖 D-(+)-Sucrose GY1109
D-(+)-甘露糖 D-(+)-Mannose GY1110
L-(+)-鼠李糖一水合物 L-(+)-Rhamnose Monohydrate GY1111
L-(+)-阿拉伯糖 L-(+)-Arabinose GY1112
L-(-)-巖藻糖 L-(-)-Fucose GY1113
D-葡萄糖醛酸 D-Glucuronic Acid GY1114
D-半乳糖醛酸水合物 α-D-Galacturonic Acid Hydrate GY1115
毛蕊花糖 Verbascose GY1116
阿卡波糖 Acarbose GY1117
乳果糖 Lactulose GY1118
D-(+)-阿拉伯糖 D-(-)-Arabinose GY1119
關(guān)鍵字： D-蔗糖標(biāo)準(zhǔn)品;57-50-1;蔗糖原料;Sucrose;
上?；菡\生物科技有限公司，成立于2010年，企業(yè)宗旨“惠質(zhì)產(chǎn)品，摯誠服務(wù)”?；菡\生物自成立以來，一直致力于為客戶提供一站式科學(xué)服務(wù)，產(chǎn)品覆蓋設(shè)計(jì)開發(fā)全過程，提供實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、儀器設(shè)備、耗材、試劑、技術(shù)服務(wù)等專項(xiàng)配套服務(wù), 按照客戶的研發(fā)、生產(chǎn)和質(zhì)量控制環(huán)節(jié)整合各種優(yōu)質(zhì)資源，優(yōu)化資源組合，為客戶提供最具價(jià)值的整體解決方案。惠誠生物在上海建立研發(fā)中心，在湖北和江蘇有生產(chǎn)基地，在廣州和深圳建立子公司，立足上海，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國，為客戶提供全方位的綜合服務(wù)。
“不忘初心，砥礪前行”。惠誠生物經(jīng)過多年不懈努力，目前產(chǎn)品線包括：生命科學(xué)，分析化學(xué)，生化試劑和儀器耗材?？蛻舯椴迹荷镝t(yī)藥，體外診斷，食品行業(yè)，石油化工，科研院校和研究所等領(lǐng)域。 上海惠誠生物科技有限公司，成立于2010年，企業(yè)宗旨“惠質(zhì)產(chǎn)品，摯誠服務(wù)”?；菡\生物自成立以來，一直致力于為客戶提供一站式科學(xué)服務(wù)，產(chǎn)品覆蓋設(shè)計(jì)開發(fā)全過程，提供實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、儀器設(shè)備、耗材、試劑、技術(shù)服務(wù)等專項(xiàng)配套服務(wù), 按照客戶的研發(fā)、生產(chǎn)和質(zhì)量控制環(huán)節(jié)整合各種優(yōu)質(zhì)資源，優(yōu)化資源組合，為客戶提供最具價(jià)值的整體解決方案?；菡\生物在上海建立研發(fā)中心，在湖北和江蘇有生產(chǎn)基地，在廣州和深圳建立子公司，立足上海，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國，為客戶提供全方位的綜合服務(wù)。
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