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肉桂酸

中文同義詞:肉桂酸用途;西安肉桂酸報價;食品級肉桂酸廠家;食品級肉桂酸作用;3-苯基-2-丙烯酸;β-苯基丙烯酸;反式肉桂酸;皮酸
英文名稱:trans-Cinnamicacid

英文同義詞:trans-Cinnamicacid,AR,99%;trans-Cinnamicacid(trans-3-Phenylacrylicacid);Cinnamicacid,trans-Cinnamicacid;trans-CinnamicAcid[MatrixforMALDI-TOF/MS];Cinnamicacid,Cinnamylacid;trans-Cinnamicacid,CP,98%;C**trans-Cinnamicacid;Nat.trans-Cinnamicacid
CAS號:140-10-3
分子式:C9H8O2
分子量:148.16
EINECS號:205-398-1
化學性質(zhì):肉桂酸為白色結(jié)晶，m.p.133℃，b.p.300℃，難溶于水，稍溶于熱水，易溶于苯、丙酮、乙醚、冰醋酸等有機溶劑。
含量:99%
包裝:25kg牛皮紙袋
用途:肉桂酸常作為膏香或作定香劑使用，特別適宜于東方香型中。食用香精中，多用于桂皮等辛香類，偶爾也用于櫻桃、蜂蜜香型中。