品名：乙基麥芽酚   品牌：鵬遠(yuǎn)      產(chǎn)地：陜西漢中   規(guī)格：500克/袋
保質(zhì)期：24個(gè)月  執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB1886.208-2016 CHO≥99.8%

性       狀
白色粉末，針狀或粒狀晶體，具有水果樣焦甜香氣，易溶于熱水。1g本品可溶于約55ml水、10ml乙醇（95%）、17ml丙二醇、5ml氯仿。90℃可溶化。遇三氯化鐵呈紫紅色。生產(chǎn)中常依溶解度配置溶液使用。

用       途
乙基麥芽酚是一種高效多功能的增香、增甜劑和不良?xì)馕度缈酀都膀}味的祛除劑，改善口感而且能延長(zhǎng)食品的儲(chǔ)存期，其廣泛適用于各種香料配制或稀釋后用于食品、飲料、煙酒、燒臘、罐頭、肉制品、飼料制藥和化妝品等產(chǎn)品中。其用量少，效果顯著。

使用方法先將乙基麥芽酚溶于熱水或有機(jī)溶劑中配成5%一下的儲(chǔ)備液，再按配方濃度加入產(chǎn)品中。

使用范圍

本品為高效、多功能食品添加劑，用量少、效果顯著。具有增香、定香、抑酸苦、祛腥臭和調(diào)香作用。請(qǐng)按照GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，根據(jù)生產(chǎn)需要適量使用。

500g袋裝 500g罐裝  25KG桶裝。

貯存要求貯存在干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，在貯存和運(yùn)輸過(guò)程中，切勿接近高溫，避免與鐵制品接觸。避光、防潮、使用后密封保存。

純香型——抑苦抑酸增香增甜

水果香味突出，添加后明顯提高果鮮味，獲得更適宜的香甜鮮味，抑制苦、酸、澀等味，同時(shí)獲得更好的口感。

焦香型——去腥除異 增香增鮮

有濃醇的焦糖香味，在肉制食品中主要起去腥雜異味，對(duì)增強(qiáng)和改善肉制品的肉香味和鮮度，具有顯著效果。

                                                      檢測(cè)報(bào)告

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