甲酸桂酯

中文同義詞:甲酸桂酯;3-苯基-2-丙烯-1-醇甲酸鹽

英文名稱(chēng):CINNAMYLFORMATE

英文同義詞:(2E)-3-Phenyl-2-propenylformate;2-Propen-1-ol,3-phenyl-,formate;2-Propen-1-ol,3-phenyl-,formate;3-phenyl-2-propen-1-oformate;3-Phenyl-2-propen-1-ylformate;3-phenyl-2-propen-1-ylformate;Cinnamylalcohol,formate;Cinnamylmethanoate

CAS號(hào):104-65-4

分子式:C10H10O2

分子量:162.19

EINECS號(hào):203-223-3

化學(xué)性質(zhì):無(wú)色至微黃色液體，具有青草、草藥及肉桂似香脂氣，有苦味。沸點(diǎn)250℃。閃點(diǎn)100℃以上?；烊苡谝掖肌⒁颐?、氯仿和大多數(shù)非揮發(fā)性油，不溶于水。

含量:99%

包裝:1kg氟化瓶

用途:主要用于配制草莓、樹(shù)莓、桃、香蕉和香辛料等型香精。