酵母抽提物
CAS:8013-01-2
英文名稱:Yeast extract
包裝:25kg
純度規(guī)格:99.9%
產(chǎn)地:陜西
更新日期:2026/06/18
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酵母抽提物
性狀:呈酵母特有的鮮味和氣味。粉末制品具有很強(qiáng)的吸濕性。5%的水溶液的PH值5.0-6.0.
主要應(yīng)用領(lǐng)域
方便面 調(diào)料0.54.0 面身0.51.5
調(diào)料包中添加可增強(qiáng)產(chǎn)品的鮮味、醇厚感,提高產(chǎn)品適口性和營養(yǎng)。
面身中添加可以改善和提高面餅的口感,增加營養(yǎng)。
雞精 0.54.0 有效提高雞精...