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黃穎
麥醇溶蛋白

麥醇溶蛋白

  • 中文名稱(chēng)：麥醇溶蛋白
  • CAS No.：9007-90-3
  • EINECS號(hào)：232-707-7
  • 分子式：C29H41N7O9
  • 分子量：631.67734
  • 產(chǎn)品類(lèi)別： 生物化工
  • 中文別名：麥醇溶蛋白;酪氨酰脯氨酰谷氨酰胺;植物麥角蛋白ELISA試劑盒;醇溶蛋白;小麥麥膠蛋白;RBITC標(biāo)記的麥角蛋白抗體;APC標(biāo)記的麥角蛋白抗體;CY5標(biāo)記的麥角蛋白抗體
  • 用途： 麥醇溶蛋白發(fā)現(xiàn)于谷類(lèi)(如小麥、黑麥等)種子中的一組蛋白質(zhì)混合物。分為兩大類(lèi)(/β和)，其組成和性質(zhì)相似。富含脯氨酸，貯存小麥種子中的大部分蛋白質(zhì)。水存在時(shí)黏成一團(tuán)，并使面粉黏結(jié)形成面團(tuán)。麥醇溶蛋白為單體蛋白，球形，與麥谷蛋白相比，表面積較小，分子間作用比較弱，其對(duì)面團(tuán)的粘性和延展性起決定作用。由于冷凍過(guò)程使醇溶蛋白二硫鍵減少，醇溶蛋白分子內(nèi)部結(jié)構(gòu)強(qiáng)度降低，則不可避免地造成面團(tuán)的延展性降低；而β－轉(zhuǎn)角對(duì)蛋白質(zhì)的粘性有重要影響，凍藏后的麥醇溶蛋白紅外圖譜中β－轉(zhuǎn)角的減少則會(huì)導(dǎo)致面團(tuán)粘性降低。 更多
最新產(chǎn)品
aladdin 阿拉丁 G304902 麥醇溶蛋白 9007-90-3 蛋白含量≥80%
aladdin 阿拉丁 G304902 麥醇溶蛋白 9007-90-3 蛋白含量≥80% 現(xiàn)貨
包裝：5g
純度規(guī)格：蛋白含量≥80%
產(chǎn)地：上海
更新日期：2026/06/10
基本描述產(chǎn)品名稱(chēng)：麥醇溶蛋白規(guī)格或純度：蛋白含量≥80%產(chǎn)品介紹：谷蛋白由醇溶蛋白和谷蛋白兩個(gè)醇溶蛋白家族組成。醇溶蛋白是一種疏水性很強(qiáng)的糖蛋白，溶解性極差。醇溶蛋白可進(jìn)一步細(xì)分為 α-醇溶蛋白類(lèi)，γ-醇溶蛋白和 ω-醇溶蛋白（基于其在低 pH 下電泳時(shí)的遷移率順序。產(chǎn)品應(yīng)用：小麥來(lái)源麥醇溶蛋白用于：胃蛋白酶-胰蛋白酶消化，研究體外麥醇溶蛋白挑戰(zhàn)對(duì)無(wú)麩質(zhì)飲食（GFD）乳糜瀉（CD）患者活檢組織的影...
￥799.90元
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
公司：上海阿拉丁生化科技股份有限公司
電話：
聯(lián)系人：阿拉丁
郵件：market@aladdin-e.com
地址：上海市浦東新區(qū)新金橋路36號(hào)上海國(guó)際財(cái)富中心南塔16F
網(wǎng)址：http://www.aladdin-e.com
水解麥醇溶蛋白|TRP-00184|TargetMol
水解麥醇溶蛋白|TRP-00184|TargetMol
包裝：1mg
產(chǎn)地：美國(guó)
更新日期：2026/05/09
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詢(xún)價(jià)
TargetMol中國(guó)（陶術(shù)生物）
公司：TargetMol中國(guó)（陶術(shù)生物）
電話：400-821-0310
聯(lián)系人：邵經(jīng)理
郵件：xuexiang.shao@tsbiochem.com
地址：靜安區(qū)江場(chǎng)三路238號(hào)8樓
網(wǎng)址：https://www.targetmol.cn/
9007-90-3
9007-90-3
包裝：25Kg
純度規(guī)格：98%
產(chǎn)地：
更新日期：2026/03/23
麥膠蛋白名稱(chēng)中文名麥醇溶蛋白英文名1-Methylpiperidine英文別名更多麥膠蛋白物理化學(xué)性質(zhì)密度0.8±0.1 g/cm3沸點(diǎn)97.6±3.0 °C at 760 mmHg分子式C6H13N分子量99.174閃點(diǎn)3.3±0.0 °C精確質(zhì)量99.104797PSA3.24000LogP1.32外觀性狀粉末蒸汽壓41.5±0.2 mmHg at 25°C折射率1.446儲(chǔ)存條件常溫密閉避光...
詢(xún)價(jià)
陜西締都醫(yī)藥化工有限公司
公司：陜西締都醫(yī)藥化工有限公司
電話：17691182729
聯(lián)系人：李紅維
郵件：1046@dideu.com
地址： 陜西省寶雞市鳳翔區(qū)長(zhǎng)青工業(yè)園區(qū)
網(wǎng)址：http://www.dideu.cn
植物麥角蛋白ELISA試劑盒
植物麥角蛋白ELISA試劑盒
包裝：48T
產(chǎn)地：國(guó)產(chǎn)
更新日期：2025/11/06
商品屬性： 產(chǎn)品名稱(chēng)：植物麥角蛋白ELISA試劑盒 英文名稱(chēng)：Gliadin 型號(hào)：EY-01E9748 規(guī)格：48T/98T 價(jià)格：敬請(qǐng)客戶與我司取得聯(lián)系獲取實(shí)時(shí)報(bào)價(jià) 服務(wù)：可提供免費(fèi)代測(cè)服務(wù)，以及產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)和技術(shù)指導(dǎo)等 保存環(huán)境：2-8℃低溫、避光、防潮 主要成分：酶標(biāo)板,試劑,標(biāo)準(zhǔn)品等。 試劑盒種屬：馬鈴薯、鹿、羊、雞、鴨、魚(yú)、人、大鼠、小鼠、豚鼠、倉(cāng)鼠、裸鼠、兔子、豬、犬、猴、馬、牛等動(dòng)植...
￥1200元
上海嘉定區(qū)澄瀏公路52號(hào)
公司：上海嘉定區(qū)澄瀏公路52號(hào)
電話：021-69985186
聯(lián)系人：王經(jīng)理
郵件：3427709316@qq.com
地址：上海市閔行區(qū)莘福路2號(hào)樓
網(wǎng)址：http://www.hezefdc.com/ShowSupplierProductsList1691458/0.htm
HFB-110-BP 醇溶性麥蛋白 / 麥醇溶蛋白 9007-90-3
HFB-110-BP 醇溶性麥蛋白 / 麥醇溶蛋白 9007-90-3
包裝：25KG / 50KG 聚乙烯桶元/噸
產(chǎn)地：
更新日期：2022/08/03
產(chǎn)品名稱(chēng) HFB-110-BP 醇溶性麥蛋白 產(chǎn)品說(shuō)明 HFB-110-BP 是由18種氨基酸組成的天然高分子，其氨基酸組成接近聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAD）和世界衛(wèi)生組織（WHO）的推薦模式，營(yíng)養(yǎng)豐富。具有高保濕性及有益的抗水成膜性、更佳的調(diào)理性，能明顯提高皮膚的保濕性和彈性，減少皺紋、光滑皮膚，促進(jìn)并改善頭皮細(xì)胞及頭發(fā)的活力，修復(fù)受損發(fā)質(zhì)，增進(jìn)頭發(fā)的光亮度、質(zhì)感和順?lè)?，明顯改善頭發(fā)干、...
詢(xún)價(jià)
重慶東寰科技開(kāi)發(fā)有限公司
公司：重慶東寰科技開(kāi)發(fā)有限公司
電話：19112328838
聯(lián)系人：張敏
郵件：442531021@qq.com
地址：江津區(qū)德感工業(yè)園區(qū)
網(wǎng)址：http://www.cqdhkf.com/
麥醇溶蛋白
麥醇溶蛋白
包裝：5g
純度規(guī)格：BR
產(chǎn)地：
更新日期：2022/08/03
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￥860元
阿勒山（廣州）生物科技有限公司
公司：阿勒山（廣州）生物科技有限公司
電話：
聯(lián)系人：趙漢廷
郵件：Araratbio@163.com
地址：天河區(qū)鋼鐵研究所
網(wǎng)址：http://www.ararat-bio.com/
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