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黃穎
蘋果酸鈉

蘋果酸鈉

  • 中文名稱:蘋果酸鈉
  • CAS No.:207511-06-6
  • EINECS號:626-550-7
  • 分子式:C4H4Na2O5
  • 分子量:178.05
  • 產(chǎn)品類別: 食品添加劑
  • 中文別名:L-蘋果酸二鈉一水;(S)-(-)-蘋果酸 二鈉鹽;(S)-(-)-羥基琥珀酸 二鈉鹽;L-蘋果酸 二鈉鹽 一水合物;蘋果酸二鈉;馬來酸鈉;蘋果酸,一水合二鈉鹽(13C4,99%);DL-蘋果酸鈉一水合物, 試劑級 BR
  • 用途: 蘋果酸鈉用作調(diào)味劑;酸度調(diào)節(jié)劑;代鹽劑。用于果醬、果凍,可使pH保持在2.8-3.5.本品用于肉類、火腿腸、水產(chǎn)品加工,具有防腐保鮮和增加咸味的。并常用于清涼飲料及酸性食品。
最新產(chǎn)品
蘋果酸鈉生產(chǎn)廠家
蘋果酸鈉生產(chǎn)廠家 現(xiàn)貨
包裝:1公斤
純度規(guī)格:99%
產(chǎn)地:江蘇
更新日期:2026/07/05
蘋果酸鈉生產(chǎn)廠家 廠家直銷蘋果酸鈉蘋果酸鈉價格 食品級蘋果酸鈉廠家蘋果酸鈉簡介:蘋果酸鈉性狀:白色至黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒,無臭,味咸,咸度約為食鹽的三分之一,在空氣中有潮解現(xiàn)象,易溶于水,加熱至130時失去結(jié)晶水??捎米魇雏}代用品,制造無鹽醬油。與蘋果酸合用以緩和酸味。增進(jìn)酵母等生長,使用培養(yǎng)基總量的0.3。降低洋火腿、香腸的水分活度(Aw),添加3,Aw可降低0.02。可減少食鹽1。用途:調(diào)味...
¥35元
南京松冠生物科技有限公司
公司:南京松冠生物科技有限公司
電話:
聯(lián)系人:張經(jīng)理
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網(wǎng)址:http://njsgswkj.com
蘋果酸鈉
蘋果酸鈉
包裝:25kg
純度規(guī)格:99.9%
產(chǎn)地:
更新日期:2026/07/05
蘋果酸鈉生產(chǎn)廠家 食品級蘋果酸鈉 蘋果酸鈉廠家蘋果酸鈉價格 蘋果酸鈉性狀:白色至黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒,無臭,味咸,咸度約為食鹽的三分之一,在空氣中有潮解現(xiàn)象,易溶于水,加熱至130時失去結(jié)晶水。可用作食鹽代用品,制造無鹽醬油。與蘋果酸合用以緩和酸味。增進(jìn)酵母等生長,使用培養(yǎng)基總量的0.3。降低洋火腿、香腸的水分活度(Aw),添加3,Aw可降低0.02??蓽p少食鹽1。 用途:調(diào)味劑;酸度調(diào)節(jié)劑...
¥35元
河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
公司:河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
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聯(lián)系人:趙博
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蘋果酸鈉
蘋果酸鈉
包裝:1kg
純度規(guī)格:99%
產(chǎn)地:
更新日期:2026/07/04
中文別名 DL-蘋果酸二鈉;馬來酸鈉;蘋果酸二鈉英文名稱 Sodium malate英文別名 MALIC ACID, SODIUM;DI-SODIUM DL-MALATE;DL-HYDROXYSUCCINIC ACID SODIUM;DL-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID DISODIUM SALT;DL-MALIC ACID SODIUM;Butanedioic acid, hyd...
詢價
泰安市江舟生物科技有限公司
公司:泰安市江舟生物科技有限公司
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聯(lián)系人:崔成果
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蘋果酸鈉
蘋果酸鈉
包裝:1kg
純度規(guī)格:99
產(chǎn)地:
更新日期:2026/07/04
蘋果酸鈉生產(chǎn)廠家蘋果酸鈉廠家蘋果酸鈉工廠 蘋果酸鈉性狀:白色至黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒,無臭,味咸,咸度約為食鹽的三分之一,在空氣中有潮解現(xiàn)象,易溶于水,加熱至130時失去結(jié)晶水??捎米魇雏}代用品,制造無鹽醬油。與蘋果酸合用以緩和酸味。增進(jìn)酵母等生長,使用培養(yǎng)基總量的0.3。降低洋火腿、香腸的水分活度(Aw),添加3,Aw可降低0.02??蓽p少食鹽1。 中文別名 DL-蘋果酸二鈉;馬來酸鈉;蘋果...
¥30元
山東萍聚生物科技有限公司
公司:山東萍聚生物科技有限公司
電話:18613662662
聯(lián)系人:李經(jīng)理
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地址:山東省濟(jì)寧市任城區(qū)仙營街道興唐金茂大廈十三層
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蘋果酸鈉
蘋果酸鈉
包裝:1kg
純度規(guī)格:99
產(chǎn)地:
更新日期:2026/07/04
蘋果酸鈉生產(chǎn)廠家蘋果酸鈉廠家蘋果酸鈉工廠 蘋果酸鈉 詳細(xì)介紹: 中文別名 DL-蘋果酸二鈉;馬來酸鈉;蘋果酸二鈉 英文名稱 Sodium malate 蘋果酸鈉是一種良好的食品保質(zhì)劑,在水產(chǎn)品、肉類食品中應(yīng)用廣泛。其在食品中有良好的分散性和持水性,且能降低食品中水分活度,防脫水效果,和酪蛋白酸鈉混用可防油脂脫離,從而減少水產(chǎn)品、肉類食品等的失重、變質(zhì)。另外,蘋果酸鈉可增...
¥30元
山東萍聚生物科技有限公司
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蘋果酸鈉
蘋果酸鈉
包裝:1kg
純度規(guī)格:99
產(chǎn)地:
更新日期:2026/07/04
蘋果酸鈉生產(chǎn)廠家蘋果酸鈉廠家蘋果酸鈉工廠 產(chǎn)品名稱: 蘋果酸鈉 英文名稱: Sodium malate CAS NO: 207511-06-6 分子式: H4O5Na2H2O 分子量: 196.06 產(chǎn)品型號: 食品級 產(chǎn)品性狀: 蘋果酸鈉為白色結(jié)晶性粉末或塊狀,無臭,略有激性。有潮解性,易溶于水。 白色晶體粉末,無臭味咸,易溶于水。 適用范圍:本品可作為調(diào)味...
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山東萍聚生物科技有限公司
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地址:山東省濟(jì)寧市任城區(qū)仙營街道興唐金茂大廈十三層
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蘋果酸鈉
蘋果酸鈉
包裝:1kg
純度規(guī)格:99
產(chǎn)地:
更新日期:2026/07/03
蘋果酸鈉生產(chǎn)廠家蘋果酸鈉廠家蘋果酸鈉工廠 產(chǎn)品名稱: 蘋果酸鈉 英文名稱: Sodium malate CAS NO: 207511-06-6 分子式: C4H4O5Na2H2O 分子量: 196.06 產(chǎn)品型號: 食品級 產(chǎn)品性狀: 蘋果酸鈉為白色結(jié)晶性粉末或塊狀,無臭,略有刺激性。有潮解性,易溶于水。 適用說明: 蘋果酸鈉是一種良好的食品保質(zhì)劑,在水產(chǎn)品、...
¥30元
陜西晨明生物科技有限公司
公司:陜西晨明生物科技有限公司
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聯(lián)系人:張經(jīng)理
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地址:西安市工商行政管理局國家民用航天產(chǎn)業(yè)基地分局
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蘋果酸鈉
蘋果酸鈉
包裝:25kg/件
純度規(guī)格:99.9%
產(chǎn)地:
更新日期:2026/07/03
蘋果酸鈉生產(chǎn)廠家,蘋果酸鈉廠家,蘋果酸鈉,蘋果酸鈉價格,蘋果酸鈉報價 蘋果酸鈉 【蘋果酸鈉性狀】 白色晶體粉末,無臭味咸,易溶于水。 【蘋果酸鈉用途】 本品可作為調(diào)味料、緩沖劑、保水劑、以及防腐保鮮劑。廣泛應(yīng)用于飲料、肉制品等。 蘋果酸的口感接近天然果汁并具有天然香味。與檸檬酸相比,蘋果酸的酸度更大(酸味比檸檬酸強(qiáng)20%)、產(chǎn)生的熱量更低、口味更柔和(具有較高的緩沖系數(shù))、滯留時間更長。...
¥25元
陜西晨明生物科技有限公司
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蘋果酸鈉
蘋果酸鈉
包裝:25kg
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產(chǎn)地:
更新日期:2026/07/03
蘋果酸鈉生產(chǎn)廠家,蘋果酸鈉廠家,蘋果酸鈉,蘋果酸鈉價格,蘋果酸鈉報價 中文名稱:蘋果酸鈉 中文別名:DL-蘋果酸鈉;DL-羥基丁二酸二鈉 用途:用作緩沖劑、調(diào)味劑、代鹽劑 應(yīng)用領(lǐng)域: 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 2、醫(yī)藥:保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品...
¥25元
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aladdin 阿拉丁 D302750 DL-蘋果酸鈉一水合物 207511-06-6 試劑級 BR
aladdin 阿拉丁 D302750 DL-蘋果酸鈉一水合物 207511-06-6 試劑級 BR 現(xiàn)貨
包裝:1g
純度規(guī)格:BioReagent
產(chǎn)地:上海
更新日期:2026/06/10
中文名:DL-蘋果酸鈉一水合物英文名:DL-Malic acid disodium salt monohydrate純度:BioReagent貨號:D302750Cas號:207511-06-6存儲溫度:2-8°C儲存,充氬,干燥運(yùn)輸條件:低溫運(yùn)輸產(chǎn)品介紹:application:L-Malic Acid Disodium Salt Monohydrate was useful for prepa...
¥31.90元
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
公司:上海阿拉丁生化科技股份有限公司
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聯(lián)系人:阿拉丁
郵件:market@aladdin-e.com
地址:上海市浦東新區(qū)新金橋路36號上海國際財(cái)富中心南塔16F
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