1577-18-0
中文名稱
反式-3-己烯酸
英文名稱
trans-3-Hexenoic acid
CAS
1577-18-0
EINECS 編號(hào)
224-157-1
分子式
C6H10O2
MDL 編號(hào)
MFCD00002786
分子量
114.14
MOL 文件
1577-18-0.mol
更新日期
2026/07/13 15:01:21
1577-18-0 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
(E)-3-己烯酸反式-3-己烯酸
3-已烯酸
反-3-己烯酸
英文別名
3-HEXENOIC ACID3-HEXENOIC ACID (TRANS)
FEMA 3170
FEMA NUMBER 3170
T3 HEXENOIC ACID
TRANS-3-HEXENOIC ACID
(E)-3-Hexenoic acid
(e)-3-hexenoicaci
(E)-3-Hexenoicacid
3(E)-hexenoic acid
3(E)-Hexenoicacid
3-Hexenoicacid,(3E)-
3-Hexenoicacid,(E)-
trans-hex-3-enoicacid
TRANS-3-HEXENOIC ACID 98+%
trans-3-Hexenoic
(E)-Hex-3-enoic acid
trans-Hydrosorbic acid
所屬類別
化學(xué)試劑：脂肪酸物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)11-12 °C(lit.)
沸點(diǎn)118-119 °C22 mm Hg(lit.)
密度0.963 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度>1 (vs air)
FEMA3170
折射率n20/D 1.44(lit.)
閃點(diǎn)>230 °F
儲(chǔ)存條件Sealed in dry,Room Temperature
酸度系數(shù)(pKa)pK1:4.72 (25°C)
形態(tài)透明液體
顏色無色至淺黃色至淺橙色
氣味 (Odor)at 1.00 % in dipropylene glycol. powerful fruity honey acid
生物來源synthetic
香型cheesy
水溶解性微溶
JECFA Number317
BRN1700862
主要應(yīng)用flavors and fragrances
InChI1S/C6H10O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h3-4H,2,5H2,1H3,(H,7,8)/b4-3+
InChIKeyXXHDAWYDNSXJQM-ONEGZZNKSA-N
SMILESCC\C=C\CC(O)=O
LogP1.60
CAS 數(shù)據(jù)庫1577-18-0(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息3-Hexenoic acid, (E)-(1577-18-0)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息3-Hexenoic acid, (3E)- (1577-18-0)
安全數(shù)據(jù)
知名試劑公司產(chǎn)品信息
Acros Organics
3-已烯酸trans-3-Hexenoic acid, 97%(1577-18-0)
Sigma Aldrich
1577-18-0(sigmaaldrich)