99-85-4
中文名稱
GAMMA-萜品烯,松油烯
英文名稱
GAMMA-TERPINENE
CAS
99-85-4
EINECS 編號
202-794-6
分子式
C10H16
MDL 編號
MFCD00001537
分子量
136.23
MOL 文件
99-85-4.mol
更新日期
2026/07/15 15:23:04
99-85-4 結構式
基本信息
中文別名
1-甲基-4-(1-甲基乙基)-1,4-環(huán)己二烯GAMMA-萜品烯,松油烯
GAMMA-萜品烯
1,4-對【草(之上)+孟】二烯 {Γ-萜品烯}
英文別名
1,4-P-MENTHADIENE1-ISOPROPYL-4-METHYL-1,4-CYCLOHEXADIENE
1-ISOPROPYL-4-METHYL-1,4-CYCLOHEXADIENE P-MENTHA-1,4-DIENE
FEMA 3559
GAMMA-TERPINENE
P-MENTHA-1,4-DIENE
TERPINENE, GAMMA-
1,4-Cyclohexadiene, 1-methyl-4-isopropyl-
1-isopropyl-4-methyl-1,4-cyclohexadiene (gamma-terpinene)
1-Isopropyl-4-methyl-cyclohexa-1,4-diene
1-methyl-4-(1-methylethyl)-1,4-cyclohexadiene
1-methyl-4-(1-methylethyl)-4-cyclohexadiene
1-Methyl-4-isopropyl-1,4-cyclohexadiene
1-methyl-4-isopropyl-4-cyclohexadiene
1-Methyl-4-isopropylcyclohexadiene-1,4
4-Cyclohexadiene,1-methyl-4-(1-methylethyl)-1
4-Isopropyl-1-methyl-1,4-cyclohexadiene
Crithmene
gamma-Terpinen
Moslene
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學性質(zhì)
外觀性狀無色液體。具有柑橘和檸檬香氣。沸點182℃。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，不溶于水。遇空氣易氧化。
天然品存在于芫荽子油、檸檬油、枯茗油和香旱芹油等中。
天然品存在于芫荽子油、檸檬油、枯茗油和香旱芹油等中。
熔點-59.03°C (estimate)
沸點182 °C(lit.)
密度0.85 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度4.7 (vs air)
蒸氣壓~0.7 mm Hg ( 20 °C)
FEMA3559
折射率n20/D 1.474(lit.)
閃點125 °F
儲存條件2-8°C
溶解度水中的溶解度：5%，清澈，無色至淡黃色
形態(tài)粉末或晶體
比重0.849 (20/4℃)
顏色白色
氣味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. oily woody terpene lemon/lime tropical herbal
生物來源synthetic
香型terpenic
水溶解性8.678mg/L(23.5 ºC)
JECFA Number1340
Merck9170
BRN2038347
Henry's Law Constant5.7×10-4 mol/(m3Pa) at 25℃, Plyasunov and Shock (2000)
穩(wěn)定性感光
主要應用cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
化妝品成分功效PERFUMING
InChI1S/C10H16/c1-8(2)10-6-4-9(3)5-7-10/h4,7-8H,5-6H2,1-3H3
InChIKeyYKFLAYDHMOASIY-UHFFFAOYSA-N
SMILESCC(C)C1=CCC(C)=CC1
LogP5.4 at 25℃
CAS 數(shù)據(jù)庫99-85-4(CAS DataBase Reference)
EPA化學物質(zhì)信息.gamma.-Terpinene (99-85-4)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險性描述H226-H361fd-H411
危險品標志Xi
危險類別碼R10-R36/37/38
安全說明S26-S36
危險品運輸編號UN 2319 3/PG 3
WGK Germany2
RTECS號OS8070000
TSCATSCA listed
REACH 注冊登記Active
危險等級3.2
包裝類別III
海關編碼29021990
存儲類別3 - Flammable liquids
危險性類別Aquatic Chronic 2
Flam. Liq. 3
Repr. 2
Flam. Liq. 3
Repr. 2
常見問題列表
用途
γ-松油烯是具有抗菌和抗氧化特性的香精油。含量分析
按GT-10-4中用極性杜進行氣相色譜法測定。毒性
GRAS(FEMA)。LD50 3650mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤食品13.6；凍乳品8.6；肉制品20.0；糖果10.3；布丁類8.6；軟飲料8.5；酒類10.0；硬糖50.0；膠姆糖25.0。適度為限(FDA§172．515，2000)。
知名試劑公司產(chǎn)品信息
Acros Organics
gamma-松油烯gamma-Terpinene, stabilized, 98+%(99-85-4)
Sigma Aldrich
99-85-4(sigmaaldrich)TCI Shanghai
γ-萜品烯gamma-Terpinene,>95.0%(GC)(99-85-4)