聚乙烯吡咯烷酮（Polyvinylpyrrolidone）簡稱PVP，通常也稱為 Polyvidone 或 Povidone ，是N-乙烯基-2-吡咯烷酮發(fā)生聚合生成的高分子化合物。聚乙烯吡咯烷酮(英文簡稱為PVP)是由N-乙烯基吡咯烷酮均聚而成的一種水溶性白色樹脂狀固體，分子式為(C6H9NO)x，根據(jù)分子量的不同，有K15、K30、K60、K90等種類。PVP是一種性能優(yōu)良、附加值高的重要精細(xì)化工產(chǎn)品，其分子中含有極性較大的內(nèi)酰胺基，具有親極性基團(tuán)的能力，既可溶于水，又能溶于醇、羧酸、醇胺、鹵代烴等極性有機(jī)溶劑，PVP固體及其水溶液的化學(xué)性能均很穩(wěn)定。

性質(zhì)

聚乙烯吡咯烷酮是白色有吸濕性的粉末，無臭或微臭，可溶于水、乙醇、氯仿和多數(shù)有機(jī)溶劑，不溶于乙醚，毒性較小。

聚乙烯吡咯烷酮按其平均分子量大小分為四級(jí)，習(xí)慣上常以K值表示。通常K值越大，其粘度越大，粘接性越強(qiáng)。

首先由研究乙炔化學(xué)的沃爾特·列培（Walter Reppe）教授制得。1939年被專利化。其3.5％水溶液（滲透壓約53,328）曾在第二次世界大戰(zhàn)期間作為代用血液使用。

制備

聚乙烯吡咯烷酮由單體N-乙烯基-2-吡咯烷酮（NVP）發(fā)生聚合得到。NVP可由丁內(nèi)酯氨解生成丁內(nèi)酰胺，然后與乙炔發(fā)生乙烯化制備。

用途

用作制劑的粘結(jié)劑；

因其毒性較小，即溶于水也溶于大部分的有機(jī)溶劑，所以可以做食品澄清劑和穩(wěn)定劑，也可以做個(gè)人護(hù)理用品的定型劑、分散劑和親合劑等；

聚乙烯吡咯烷酮還被用作藥物制劑的輔料。