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?超氧化物歧化酶的性質(zhì)與用途

2021/9/1 14:26:29

超氧化物歧化酶(英語:superoxide dismutase,縮寫SOD)是一種能夠催化超氧化物通過歧化反應(yīng)轉(zhuǎn)化為氧氣和過氧化氫的酶。它廣泛存在于各類動(dòng)物、植物、微生物中,是一種重要的抗氧化劑,保護(hù)暴露于氧氣中的細(xì)胞。

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催化反應(yīng)

超氧化物歧化酶所催化的超氧化物的歧化反應(yīng)可以分為兩步:

M(n+1)+ ? SOD + O2? → Mn+ ? SOD + O2

Mn+ ? SOD + O2? + 2H+ → M(n+1)+ ? SOD + H2O2.

其中,M可以表示Cu (n=1);Mn (n=2);Fe (n=2);Ni (n=2)。

在此反應(yīng)中,金屬離子M的氧化態(tài)在n和n+1之間來回變化。

生物化學(xué)性質(zhì)

超氧化物歧化酶能夠清除超氧化物,保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。超氧化物與非自由基的反應(yīng)是自旋禁阻的。在生物學(xué)系統(tǒng)中,這就意味著它主要是與自身(歧化)或另一個(gè)生物學(xué)自由基(如一氧化氮)反應(yīng)。超氧化物陰離子自由基(O2?)能夠較快地(在pH=7時(shí),反應(yīng)速度為~105 M?1 s?1)歧化為O2和過氧化氫(H2O2)。但超氧化物能夠與特定的分子(如NO自由基)以更快的速度反應(yīng),生成過氧亞硝酸根離子(O=N-O-O?),因此超氧化物歧化酶的催化作用就顯得尤為重要。而且,超氧化物的歧化反應(yīng)與其初始濃度的平方相關(guān),因此雖然高濃度的超氧化物半衰期很短(比如0.1mM濃度下為0.05秒),但低濃度的超氧化物的半衰期相當(dāng)長(0.1nM濃度下可達(dá)14小時(shí))。相比較而言,超氧化物歧化酶催化的歧化反應(yīng)對于超氧化物初始濃度只是一級(jí)反應(yīng),并且在所有已知酶中具有最快的轉(zhuǎn)換數(shù)(與底物反應(yīng)速率)(~7 x 109 M?1 s?1),因此反應(yīng)速率的限制只是在于酶和超氧化物分子間的碰撞頻率,即反應(yīng)速率是“擴(kuò)散限制性”的。

用途

疾病治療

SOD已經(jīng)被證明對于結(jié)腸炎具有高效的治療作用。用SOD治療可以降低自由氧的生成和氧化應(yīng)激,因而抑制了內(nèi)皮活化,并表明控制黏附分子表達(dá)和白細(xì)胞-內(nèi)皮相互作用的調(diào)控因子,如抗氧化劑,可能是治療炎癥性腸病的新方法。

化妝品

SOD也被用于制造化妝品,可用來清除能夠?qū)ζつw造成損害的自由基,例如減少乳腺癌放療后的皮膚纖維化。SOD之所以可以對抗纖維化,可能是通過將肌成纖維細(xì)胞還原為成纖維細(xì)胞。

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