磷酸肌肉醇為白色結(jié)晶粉末，熔點240~250℃。

功效與作用

磷酸肌肉醇是一種新型的運動型保健品添加劑，是一種高效運動補品、營養(yǎng)劑的主要功能成分，與磷酸肌酸類物質(zhì)在人體內(nèi)的功能類似，在肌肉中磷酸基團可以參與ADP向 ATP的轉(zhuǎn)化，為機體提供能量，增加肌肉的力量。同時，磷酸肌肉醇可以增加肌肉體積、提高肌肉的柔韌性和爆發(fā)力，延緩肌肉疲勞。因為磷酸肌肉醇極易溶于水，可以直接被人體吸收利用，且無毒害作用，受追捧程度超過蛋白質(zhì)產(chǎn)品。隨著我國運動產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，相關(guān)運動功能食品的需求量將快速增加，磷酸肌肉醇的市場前景廣闊。同時磷酸肌肉醇也可以用于治療缺氧缺血引起的心肌萎縮。

用途

磷酸肌肉醇為一種新型運動型保健品、食品添加劑，作為運動員的高級補品。

磷酸肌肉醇在細胞中轉(zhuǎn)化為肌肉醇和肌酐，為機體提供能量，提高肌力和爆發(fā)力，增大肌肉體積，提高肌肉柔韌性，避免肌肉損傷，延緩肌肉疲勞。

制備方法

一種磷酸肌肉醇的制備方法，其特征在于:包括如下步驟： 乙酸乙酯、肌肉醇磷酸鹽、對甲苯磺酸和二環(huán)己基碳二亞胺混合均勻后，加熱回流反應，即得磷酸肌肉醇晶體。