磷酸二氫鉀呈無色四方晶系結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末狀，有潮解性，溶于水，不溶于乙醇。水溶液有酸性，1%磷酸二氫鉀溶液的pH為4.6。加熱到400°C時(shí)熔化為透明狀的液體，冷卻后固化為不透明玻璃狀的偏磷酸鉀。

制備

磷酸二氫鉀可由適量的磷酸與碳酸鉀反應(yīng)而得?；蛴捎?jì)算量的磷酸與氫氧化鉀溶液反應(yīng)，再經(jīng)脫色、過濾、濃縮、冷卻、結(jié)晶、離心分離和干燥得到。

利用草木灰制備

針對(duì)目前草木灰在農(nóng)村直接施用于農(nóng)作物，肥效不理想，造成資源浪費(fèi)的問題，提出一種利用草木灰制作磷酸二氫鉀肥料的方法。本發(fā)明原料為草木灰和過磷酸鈣，分別用熱水溶解，過濾后混合即成，所得液肥含磷酸二氫鉀濃度0.5％左右。可用于玉米、黃豆、花生、蔬菜等各種農(nóng)作物浸種、葉面噴施等，增產(chǎn)效果與商品磷酸二氫鉀相同。

用途

工業(yè)級(jí)磷酸二氫鉀產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛，在主要行業(yè)中的具體用途分別是：農(nóng)業(yè)上用作高效磷鉀復(fù)合肥；磷酸二氫鉀產(chǎn)品廣泛適用于各類型經(jīng)濟(jì)作物、糧食、瓜果、蔬菜等幾乎全部類型的作物，在食品工業(yè)中作為烘焙食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)調(diào)味添加劑；化學(xué)工業(yè)中作為生產(chǎn)焦磷酸鉀和其它鉀鹽的化工原料。 

健康危害

磷酸二氫鉀在火焰中釋放出刺激性或有毒煙霧（或氣體）。低毒性，健康危害等級(jí)1。

磷酸二氫鉀可通過食入被吸收到體內(nèi)。短期接觸，會(huì)刺激眼睛、皮膚和呼吸道。