背景及概述

4-叔丁基環(huán)己基乙酸酯又稱鳶尾酯，在自然界中未發(fā)現(xiàn)4-叔丁基環(huán)己基乙酸酯的存在。外觀為無色透明油狀液體，具有甜香、果香及豐富的木香、花香香氣，能用于多種類型的香精中，特別是在香皂和洗衣粉香精中。

理化性質(zhì)

4-叔丁基環(huán)己基乙酸酯的相對密度(25℃)：0.9350～0.9400，折光指數(shù)(20℃)：1.4500～1.4540，沸點246℃(105～106℃/1.2kPa)，溶于乙醇、乙二醇等有機溶劑中，不溶于水。4-叔丁基環(huán)己基乙酸酯為順式和反式異構(gòu)體的混合物，通常順反式異構(gòu)體的比例約為3:7。

應(yīng)用

4-叔丁基環(huán)己基乙酸酯具有甜美的奶油香氣、松木香、花香和綠色草木香氣，是一種常用的合成香料，在整個現(xiàn)代香水中十分有用，可為花香香精注入溫暖的特征。順式異構(gòu)體的香氣比反式異構(gòu)體更為強烈，高順式的4-叔丁基環(huán)己基乙酸酯可廣泛應(yīng)用于各種香精配方中，特別是在花香和混合花香香型的香精中，對于脂肪香型底香用途較佳。廣泛應(yīng)用于香水香精、化妝品香精以及皂用香精等日化香精配方中，用量在20％以內(nèi)，IFRA沒有限制規(guī)定，在大多數(shù)香精產(chǎn)品中能夠穩(wěn)定使用，可與乙酸芳樟酯、乙酸松油酯、乙酸紫羅蘭酯的香氣很好融合，包括香水、面霜、止汗藥、除臭劑、香波、香皂、去污粉等，尤其是對于香皂、古龍水、洗發(fā)液、護膚霜和面霜中尤為有用。

制備

4-叔丁基環(huán)己基乙酸酯是重要的應(yīng)用較為廣泛的合成香料之一，近年來的需求量逐漸擴大，通用合成方法是以苯酚為起始原料，以硫酸為催化劑，通入異丁烯氣體進行烷基化成為對叔丁基苯酚，再催化氫化成為對叔丁基環(huán)己醇，最后再用醋酸酯化得到4-叔丁基環(huán)己基乙酸酯。

圖1 4-叔丁基環(huán)己基乙酸酯合成反應(yīng)式

參考文獻

[1] Chandra, Kusum L; Saravanan; Singh, Rajesh K; Singh, Vinod K Tetrahedron, 2002 , vol. 58, # 7 p. 1369 - 1374