豬胰島素是臨床中使用較廣泛的動物胰島素，也是人工合成胰島素之前I型糖尿病的主要治療藥物。動物胰島素是第一代胰島素，是從豬、牛等動物的胰腺中分離并純化的胰島素，目前臨床常用的普通胰島素（胰島素注射液）即為豬胰島素。由于其生物結構與人胰島素存在一定的差別，注射后可能產(chǎn)生免疫反應，少數(shù)患者可能發(fā)生過敏反應。目前較少作為常規(guī)降糖藥物皮下注射使用，多用于短期靜脈降糖。

豬胰島素 vs 牛胰島素 vs人胰島素三者的區(qū)別

豬胰島素是從豬胰腺中提取并純化的，其結構與人胰島素僅相差一個氨基酸，具有一定的抗原性，但不影響降糖效果。動物胰島素的優(yōu)點是價格較低，但副作用相對較多。

牛胰島素是從牛胰腺中提取，其分子結構與人胰島素有三個氨基酸的不同，因此療效稍差，且易引發(fā)過敏反應或胰島素抵抗。盡管如此，由于價格低廉，它曾是許多患者的選擇。

人胰島素的生產(chǎn)起源于1963年，通過基因工程技術合成，與人自身的安全基因序列完全一致。這種胰島素降糖效果明顯優(yōu)于動物胰島素，純度更高，副作用更少，但價格相對較高。臨床應用中，人胰島素被細分為短效、中效、長效和預混等多種類型。人胰島素按照來源分類可分為以下三種：

（1）半合成人胰島素：通過生物學技術將豬胰島素B鏈第30位的丙氨酸替換為蘇氨酸，以減少抗原性，同時保持降糖效果。

（2）生物合成人胰島素：利用基因工程技術將人胰島素基因插入酵母或大腸埃希菌中，生產(chǎn)的胰島素與人體自身胰島素的分子結構和生物活性完全一致，純度高，副作用少，但成本相對較高。

（4）人胰島素類似物：通過基因重組技術對人胰島素的氨基酸進行修飾，以更好地模擬生理胰島素分泌模式。這類胰島素包括門冬胰島素、賴脯胰島素、甘精胰島素等，它們在結構上略有改變，以達到更快起效、更長作用時間或更平穩(wěn)的血糖控制效果。

豬和牛胰島素與人胰島素結構相似，也是由51個氨基酸組成，但是豬胰島素和人胰島素有1個氨基酸的差別；而牛胰島素和人胰島素有3個氨基酸的不同。豬胰島素的基因編碼B鏈第30位為丙氨酸的密碼子G CC，而人類胰島素的基因編碼在該處為A CG蘇氨酸，更為接近。

目前我國在臨床時使用的動物胰島素主要是豬胰島素。長期使用動物胰島素會出現(xiàn)胰島素抵抗、過敏、注射部位出現(xiàn)脂肪肥大或萎縮、低血糖等不良反應，主要由于動物胰島素與人胰島素結構不同導致免疫原性增高以及動物胰島素純度低、雜質含量較高造成。