甘氨酸鹽酸鹽為無色或白色結(jié)晶，易溶于水，微溶于甲醇。甘氨酸具有甜味，與食鹽并用可增強風味，因此甘氨酸鹽酸鹽可作為食品調(diào)味劑。同時，它還是一種營養(yǎng)增補劑，可用于配制氨基酸輸液。甘氨酸鹽酸鹽可作為藥物制劑的成分之一，提高藥物的穩(wěn)定性和生物利用度，也可用于合成其他氨基酸和含氮藥物。甘氨酸鹽酸鹽可用于制備緩沖液，穩(wěn)定溶液的酸堿度，還可作為組織培養(yǎng)基的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于細胞的生長和繁殖。

制備方法

將8g濃度為36%的HCl溶于10mL水中,加入到裝有冷凝裝置的100mL三口燒瓶，磁力攪拌下緩慢加入3.7g甘氨酸,甘氨酸迅速溶解,加完后升溫至60℃,恒溫反應8h,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)除水,得到白色的固體產(chǎn)物,產(chǎn)物用乙酸乙酯洗滌2次,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā),真空干燥,最后得到5.02g白色固體甘氨酸鹽酸鹽離子液體,收率為90.4%[1]。

相關研究

1、專利CN202211433189.4提供一種甘氨酸鹽酸鹽修飾的鉛錫合金鈣鈦礦太陽能電池的制備方法。本發(fā)明只使用同一種修飾材料?甘氨酸鹽酸鹽來對整個光伏器件進行自下而上鈍化的方法，首先制備含有甘氨酸鹽酸鹽的PEDOT:PSS水溶液，其次將相當于整體濃度1~2%的甘氨酸鹽酸鹽加入到鈣鈦礦前驅(qū)體溶液；最后制備含有1~3mg/mL甘氨酸鹽酸鹽濃度的異丙醇(IPA)溶液作為后處理手段。本發(fā)明采用上述方法所制備的鈣鈦礦太陽能電池薄膜，能夠有效提升太陽能電池性能，轉(zhuǎn)化效率高達21.44%，同時制備四端以及兩端全鈣鈦礦太陽能電池的光電轉(zhuǎn)換效率分別達到了23.35%以及26%[2]。

氨基酸離子液體(AAILs)以天然氨基酸為原料,能夠較好地溶解極性或非極性高分子材料,液態(tài)范圍寬,導電率高,無污染,可循環(huán)使用,被譽為環(huán)境友好綠色溶劑。胡偉嘗試采用鈦基氧化釕(Ti/TiO2-RuO2)電極在甘氨酸鹽酸鹽([Gly]Cl)離子液體溶液體系下對殼聚糖進行電催化降解,利用氨基酸離子液體溶解高分子材料及較高離子導電率等性能,試圖代替低沸點酸性物質(zhì),真正實現(xiàn)綠色制備低分子量殼聚糖。在[Gly]Cl離子液體溶液體系下電催化降解殼聚糖反應后,分子量得到明顯降低。甘氨酸鹽酸鹽離子液體溶液體系下電催化降解殼聚糖反應符合零級反應動力學[3]。

參考文獻

[1] 蘇亮. 甘氨酸鹽酸鹽離子液體的制備:CN201510455158.2[P]. 2017-02-15.

[2] 武漢工程大學. 一種基于甘氨酸鹽酸鹽修飾的鉛錫合金鈣鈦礦太陽能電池的制備方法:CN202211433189.4[P]. 2023-04-07.

[3] 胡偉. 氨基酸離子液體體系下電催化降解殼聚糖研究[D]. 江蘇:南京理工大學,2012. DOI:10.7666/d.Y2062300.