正三十一烷是一種長烷基鏈的烷烴類化合物，常溫常壓下為白色至類白色固體，具有優(yōu)異的化學穩(wěn)定性，它可溶于石油醚，但是微溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。正三十一烷在精細化工生產(chǎn)領域中常用作化工基礎原料，正三十一烷可用于制備各種化工產(chǎn)品，如合成膠、油漆、涂料和蠟等。

圖1 正三十一烷的性狀圖

結(jié)構(gòu)特性

很多植物（如豌豆）上都含有正三十一烷，而蜂蠟含有8-9%的三十一烷。正三十一烷有10,660,307,791種同分異構(gòu)體。三十一烷是一種正構(gòu)烷烴，包含約31個碳原子，可在蜂蠟中找到。研究發(fā)現(xiàn)正三十一烷是小燭樹蠟的主要成分，小燭樹蠟在有機凝膠化后可以為固體狀脂肪基食品，給藥系統(tǒng)和化妝品提供結(jié)構(gòu)。由于正三十一烷結(jié)構(gòu)中只有簡單的碳氫鍵，它表現(xiàn)出優(yōu)異的化學穩(wěn)定性，很難參與多種有機化學反應。

馬蘭化學成分研究

研究人員對馬蘭（Kali meris indica）的化學成分進行了研究。方法上，采用多種硅膠柱色譜分離方法進行反復分離與純化，并利用波譜數(shù)據(jù)分析鑒定各化合物的結(jié)構(gòu)。結(jié)果從馬蘭的乙醇提取部分中分離得到14個脂肪類化合物，分別鑒定為角鯊烯（1）、正十八烷（2）、正三十一烷（3）、正十九烷醇（4）、正十六烷酸（5）、正十九烷酸（6）、2-三十三酮（7）、正二十六烷醇（8）、正二十烷酸（9）、正四十烷醇（10）、正二十二烷酸（11）、古柯二醇（12）、α-菠甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷（13）、α-菠甾醇-3-O-β-D-葡萄糖苷-6′-O-棕櫚酸酯（14）。其中，正三十一烷（3） 為首次從該屬植物中分離得到，并且所有上述化合物（包括正三十一烷在內(nèi)）均為首次從該屬植物中報道。[1]

參考文獻

[1] 許文清,龔小見,周欣,等.馬蘭化學成分研究[J].中草藥, 2010(7):5.