柳酸葉醇酯是一種不飽和羧酸酯，具有特殊的香氣和優(yōu)異的的化學(xué)穩(wěn)定性，它不溶于水但是可與大部分有機溶劑混溶。柳酸葉醇酯可由水楊酸與順式-3-己烯醇經(jīng)酯化反應(yīng)制得，也可用順式-3-己烯醇與水楊酸甲酯進行酯交換反應(yīng)獲得，該物質(zhì)主要用于高檔香水香精和化妝品香精配方中，用量在5%以內(nèi)，在精細(xì)化工生產(chǎn)領(lǐng)域中有較好的應(yīng)用。

制備方法

圖1 柳酸葉醇酯的制備方法

在配有四個接口的玻璃燒瓶中，加入228.20克（1.5摩爾）水楊酸甲酯和166.46克（1.66摩爾）順式-3-己烯醇，攪拌下再加入2.64克（0.0075摩爾，相當(dāng)于水楊酸甲酯的0.5摩爾%）二正丁基二乙酸錫。在大氣壓力下，將所得混合物的溫度從140°C逐漸升至170°C，同時蒸出反應(yīng)體系中釋放的甲醇。當(dāng)反應(yīng)液溫度達(dá)到170°C后，將燒瓶內(nèi)壓力降至93.3 kPa，并在160°C至170°C的溫度范圍內(nèi)保溫加熱，同時繼續(xù)蒸出反應(yīng)生成的甲醇，使燒瓶內(nèi)物料反應(yīng)約2小時。最終得到的反應(yīng)液通過氣相色譜進行定量分析，測得反應(yīng)產(chǎn)物柳酸葉醇酯的收率為92.2%。[1]

制備車用香氛香料

研究人員報道，柳酸葉醇酯可用于制備一種車用香氛香料。該香料由檀香、龍涎酮、甲基柏木醚、香蘭素、乙基香蘭素、香豆素、洋茉莉醛、乙基麥芽酚、二氫茉莉酮酸甲酯、甲位己基桂醛、新洋茉莉醛、羥基香茅醛、乙酸香葉酯、香葉醇、香茅醇、乙基芳樟醇、芳樟醇、二氫月桂烯醇、苯乙二甲基原醇、白花醇、柳酸葉醇酯、柳酸芐酯、麝香香基、木香香基、白花香基和三丙二醇單甲醚組成。在車內(nèi)的香氛發(fā)生器中添加含有柳酸葉醇酯的本發(fā)明香料后，體驗人員反映車內(nèi)氣味帶來了舒適感、放松感、精致感以及頭等艙般的體驗，整個車內(nèi)的氣味感官品質(zhì)由此得到大幅提升。[2]

參考文獻(xiàn)

[1] Uehara, Takefumi; et al, Transesterification process for producing salicylic esters used in perfumes, Japanese Patent, Patent Number:EP1634571 A1.

[2] 徐樹峰,陳麒琳,徐曉強,等.一種車用香氛香料及制備方法:201910974991[P].