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丁位突厥酮

丁位突厥酮

中文名稱丁位突厥酮
中文同義詞4-(2,6,6-三-甲基3-環(huán)己烯-1-基)2-丁烯-1-酮;Δ-大馬酮;Δ-突厥酮;丁位突厥酮;1-(2,6,6-三甲基-3-環(huán)己-1-基)-2-丁烯-1-酮;DELTA-突厥酮;丁位突厥酮 937856;DELTA-格林酮(2)
英文名稱Delta Damascone
英文同義詞delta-1-(2,6,6-Trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one;2-Buten-1-one, 1-(2,6,6-trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-;(E)-1-(2,6,6-TRIMETHYL-1-CYCLOHEX-3-ENYL)BUT-2-EN-1-ONE;1-(2,6,6-TRIMETHYL-3-CYCLOHEXEN-1-YL)-2-BUTEN-1-ONE.DELTA.-DAMASCONE;Delta-Damascone United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard;Delta Damascone USP/EP/BP;δ-Damascone DISCONTINUED;High Quality Farwell Delta Damascone CAS 57378-68-4 with Fast Delivery
CAS號(hào)57378-68-4
分子式C13H20O
分子量192.3
EINECS號(hào)260-709-8
相關(guān)類別食品添加劑;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香;添加劑;單體香料
Mol文件57378-68-4.mol
結(jié)構(gòu)式丁位突厥酮 結(jié)構(gòu)式

丁位突厥酮 性質(zhì)

沸點(diǎn)253 °C
密度0.890±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA3622 | DELTA-1-(2,6,6-TRIMETHYL-3-CYCLOHEXEN-1-YL)-2-BUTEN-1-ONE
折射率n20/D 1.490-1.500
氣味 (Odor)10.00% 的二丙二醇溶液。果味
香型floral
JECFA Number386
主要應(yīng)用cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
化妝品成分功效PERFUMING
FRAGRANCE
InChI1S/C13H20O/c1-5-7-11(14)12-10(2)8-6-9-13(12,3)4/h5-8,10,12H,9H2,1-4H3
InChIKeyXEJGJTYRUWUFFD-UHFFFAOYSA-N
SMILESCC1C(C(C=CC)=O)C(C)(C)CC=C1
LogP3.91
EPA化學(xué)物質(zhì)信息2-Buten-1-one, 1-(2,6,6-trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)- (57378-68-4)

丁位突厥酮 用途與合成方法

GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):軟糖、布丁類、無醇飲料、糖霜制品、硬糖,均0.02;膠姆糖0.1。
化學(xué)性質(zhì) 
無色至淡黃色液體。呈黑加侖似水果香氣。沸點(diǎn)82℃(266Pa)或97℃(400Pa)未見于自然界。
用途 
GB 2760--1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食品用香料。
生產(chǎn)方法 
由亞異丙基丙酮和1,3-戊烯在氯化鋁催化下縮合后再與溴化乙基鎂和乙醛作用生成醇酮,再在酸性催化劑下脫水而得。

安全信息

WGK GermanyWGK 3
TSCATSCA listed
海關(guān)編碼2914299000
存儲(chǔ)類別10 - 可燃性液體
危險(xiǎn)性類別急性毒性 類別4 經(jīng)口
危害水生環(huán)境-急性危害 類別1
危害水生環(huán)境-長(zhǎng)期危害 類別1
經(jīng)皮刺激 類別2
皮膚致敏物 類別1

MSDS信息

更新日期產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品名稱CAS號(hào)包裝價(jià)格
2025/05/22XW5737868403DELTA-突厥酮57378-68-4500G8690元
2025/05/22XW5737868402DELTA-突厥酮57378-68-4100G2926元

丁位突厥酮 上下游產(chǎn)品信息

"丁位突厥酮"相關(guān)產(chǎn)品信息
大馬酮
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