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正二氫愈創(chuàng)酸的CAS號、分子式、簡介、性狀及用途用法用量

1. CAS號

正二氫愈創(chuàng)酸的CAS號為500-38-9。

2. 分子式

正二氫愈創(chuàng)酸的分子式為C??H??O?，分子量為302.36。

3. 簡介

正二氫愈創(chuàng)酸簡稱NDGA，是一種從天然物中提取的化合物，也可通過愈創(chuàng)木脂酸二甲酯加氫、脫甲基制得。它是一種性能優(yōu)異的天然產(chǎn)物，在多個領域有著廣泛的應用前景。

4. 性狀

• 外觀：白灰色至白色結晶粉末

• 熔點：183~185℃

• 溶解性：易溶于乙醇、乙醚、甘油和丙二醇，在油脂中約溶解0.5%，微溶于熱水，難溶于冷水

5. 用途及用法用量

• 食品添加劑領域

• 在油脂和奶油中，最大使用量為0.1g/kg。

• 在其他食品中的具體添加量應根據(jù)食品種類和工藝要求進行調整，以確保食品的安全性和品質。

• 用途：在食品工業(yè)中，正二氫愈創(chuàng)酸主要用作抗氧化劑，用于防止食品氧化，延長食品的保質期。它特別適用于油脂和奶油的保鮮，也可用于飲料、果汁、罐頭、肉類制品等食品中，以增加食品的保存性。

• 用法用量：

• 工業(yè)領域

• 在工業(yè)應用中，正二氫愈創(chuàng)酸的用量一般為0.1%~5%，具體用量需根據(jù)產(chǎn)品類型、加工方式和工藝要求來確定。

• 用途：在工業(yè)上，正二氫愈創(chuàng)酸有著廣泛的應用，如染料、涂料、合成樹脂、塑料和橡膠等行業(yè)。它常被用作pH值調節(jié)劑、酸度增加劑或催化劑等。

• 用法用量：

• 化工領域

• 具體用量和用法需根據(jù)化學反應的類型和條件來確定。由于化學反應的復雜性和多樣性，建議在使用前進行充分的試驗和驗證。

• 用途：在化工領域，正二氫愈創(chuàng)酸可能用于某些特定的化學反應中，利用其獨特的化學性質發(fā)揮穩(wěn)定劑或催化劑的作用。

• 用法用量：

• 紡織行業(yè)

• 在紡織品的加工過程中，正二氫愈創(chuàng)酸的添加量需根據(jù)紡織品的種類、加工方式和保存條件來確定。通常，其添加量會控制在一定范圍內(nèi)，以確保不會對紡織品的性能和外觀產(chǎn)生負面影響。

• 用途：基于正二氫愈創(chuàng)酸的抗氧化特性，理論上它可以用于保護紡織品免受氧化損傷，提高紡織品的耐久性和品質。

• 用法用量：

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