花椒油樹脂廠家 花椒油樹脂生產(chǎn)廠家 花椒油樹脂 工廠 花椒油樹脂價(jià)格 花椒油樹脂報(bào)價(jià) 花椒油樹脂添加量

花椒油樹脂相關(guān)信息

1. CAS號

花椒油樹脂的CAS號為 504-97-2。

2. 分子式

花椒油樹脂是一種復(fù)雜的天然混合物，主要成分包括花椒酰胺（如山椒醇、花椒麻素等），其代表性成分的分子式為 C??H??NO。

3. 簡介

花椒油樹脂是從花椒中通過超臨界二氧化碳萃取等工藝提取的濃縮油狀制品，完整保留了花椒的香氣和麻感成分。它是一種黃色至褐色的油狀液體，具有花椒特有的香氣和味道，是調(diào)制花椒香氣和麻味的理想原料。

4. 性狀

• 外觀：黃色至褐色的油狀液體，常溫下可能析出結(jié)晶，但加熱至55-60℃可恢復(fù)液態(tài)。

• 氣味：具有花椒特有的香氣。

• 溶解性：可溶于多種有機(jī)溶劑（如乙醇、丙酮等），微溶于水。

• 穩(wěn)定性：在避光、密封條件下穩(wěn)定，但應(yīng)避免高溫、光照和潮濕環(huán)境。

5. 用途及用法用量

（1）食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：作為調(diào)味劑、增香劑，用于火鍋底料、方便面調(diào)味包、肉制品、咸味香精、休閑食品、復(fù)合調(diào)味料、面制品、醬腌菜等，賦予食品花椒的香氣和麻感。

• 用法用量：

• 咸味香精：添加量建議為 0.1%-0.3%。

• 方便面：添加量建議為 0.02%-0.03%。

• 肉制品：添加量建議為 0.01%-0.03%。

• 麻辣小食品：添加量建議為 0.02%-0.05%。

• 火鍋底料：添加量建議為 0.1%-2%。

（2）工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 作為潤滑劑，用于潤滑機(jī)械零件，減少摩擦和磨損。

• 作為防銹劑和抗靜電劑，延長機(jī)器的使用壽命。

• 用法用量：

• 具體用量需根據(jù)工藝和機(jī)器要求確定，一般可直接涂抹在需要潤滑或防銹的部位，或添加到相關(guān)工業(yè)產(chǎn)品中。

（3）化工領(lǐng)域

• 用途：

• 作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體，參與特定的化學(xué)合成過程。

• 用法用量：

• 具體用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)和產(chǎn)品需求確定，應(yīng)遵循相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)條件和操作規(guī)程。

（4）紡織行業(yè)

• 用途：

• 理論上可作為紡織品的特殊添加劑，增添特殊風(fēng)味或用作驅(qū)蟲劑。

• 用法用量：

• 目前應(yīng)用較少，具體用量需根據(jù)紡織品需求和安全規(guī)定進(jìn)行調(diào)配和使用。

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