雙乙酸鈉
別名：雙醋酸鈉
英文名：Sodium diacetate
分子量：142.09
分子式：C4H7NaO4
CAS號：126-96-5
EINECS號: 204-814-9?
外觀：白色結(jié)晶粉末
物化性質(zhì)：帶有醋酸氣味，易吸濕，極易溶于水，加熱至150℃以上分解，具有可燃性，在陰涼干燥條件下性質(zhì)穩(wěn)定。
項目 | 標(biāo)準(zhǔn)（食品級） | 標(biāo)準(zhǔn)（飼料級） |
外觀 | 白色結(jié)晶粉末 | 白色結(jié)晶粉末 |
乙酸鈉（以干基計）,w/% | 58.0-60.0 | 58.0-60.0 |
游離乙酸（以干基計）,w/% | 39.0-41.0 | 39.0-41.0 |
水分,w/% | ≤ 1.0 | ≤ 1.0 |
pH值(10%水溶液),w/% | 4.5-5.0 | 4.5-5.0 |
易氧化物,w/% | ≤ 0.2 | ≤ 0.2 |
重金屬(以Pb計)，mg/kg | ≤2.0 | ≤2.0 |
主要用途
食品與飼料領(lǐng)域
食品防腐劑：廣泛用于糧食、糕點、醬菜、醬油、醋等食品中，抑制腐敗菌和霉菌，延長保質(zhì)期（如面包中添加可防霉變）。
飼料防霉劑：添加于畜禽、水產(chǎn)飼料中，防止飼料受潮霉變，同時調(diào)節(jié)腸道 pH 值，促進(jìn)消化吸收，提高飼料利用率（如仔豬飼料中可減少腹瀉）。
反芻動物瘤胃調(diào)節(jié)劑：通過維持瘤胃酸性環(huán)境，促進(jìn)纖維分解菌活性，優(yōu)化瘤胃發(fā)酵功能。
農(nóng)業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)
青貯飼料保鮮：抑制青貯過程中的有害微生物繁殖，保持飼料營養(yǎng)成分，提升適口性。
水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)改良：少量使用可調(diào)節(jié)水體 pH 值，抑制藻類過度繁殖，改善水質(zhì)。
工業(yè)領(lǐng)域
皮革加工：作為鞣制過程中的酸性調(diào)節(jié)劑，控制鞣液 pH 值，提高皮革柔軟度和質(zhì)量。
涂料與膠黏劑：作為防腐劑防止產(chǎn)品在儲存過程中霉變，延長使用周期。
印染工業(yè)：用作酸性染料的助染劑，提高染色均勻性和牢度。
其他用途
醫(yī)藥領(lǐng)域：外用制劑中作為抑菌成分，用于皮膚感染的輔助治療。
日化產(chǎn)品：添加于洗發(fā)水、護(hù)膚品中，抑制微生物生長，作為防腐劑使用（需符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)）。
關(guān)鍵字： 雙乙酸鈉;食品防霉劑;食品保鮮劑;飼料防霉劑;食品級雙乙酸鈉;
濟(jì)南麥立鑫生物科技有限公司是一家以生產(chǎn)、銷售食品添加劑、飼料添加劑為主的企業(yè)。本公司的產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，服務(wù)于食品、飼料、化工等眾多行業(yè)。致力于生產(chǎn)綠色、優(yōu)質(zhì)添加劑，并將繼續(xù)加大現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)的科技投入，加快企業(yè)的發(fā)展步伐，為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)高效的添加劑產(chǎn)品。
公司主要經(jīng)營內(nèi)容：
乙酸系列：雙乙酸鈉、乙酸鈉、雙乙酸鉀、乙酸鉀、乙酸鈣、乙酸鎂、乙酸錳、乙酸鋅
丙酸系列：丙酸鈣、丙酸鈉、丙酸鉀
甲酸鹽系列：甲酸鈣、甲酸鉀、二甲酸鉀
天然香精香料系列：天然雙乙酸鈉、天然乙酸鈉、天然乙酸鈣、天然丙酸鈣
復(fù)配系列：（保鮮劑A、保鮮劑B、保鮮劑C、保鮮劑D）
公司經(jīng)營靈活，產(chǎn)品精包裝，力保產(chǎn)品品質(zhì)，以滿足客戶的需求。品牌信譽(yù)是公司賴以生存發(fā)展的生命根本，也是我們多年來不懈追求的目標(biāo)。公司致力于生產(chǎn)綠色、優(yōu)質(zhì)添加劑，為食品安全事業(yè)的進(jìn)步貢獻(xiàn)一份力量。