理化性質(zhì)乙酸芳樟酯常溫常壓下為無(wú)色透明液體狀,其是制備高級(jí)香精不可缺少的香料,在日化、煙草、食品工業(yè)中占有十分重要的地位。乙酸芳樟酯有類(lèi)似鈴蘭、薰衣草等香精油的幽雅香氣,使人心曠神怡、清新舒暢。結(jié)構(gòu)特性乙酸芳樟酯結(jié)構(gòu)中含有多個(gè)雙鍵和一個(gè)酯基,具有很高的反應(yīng)活性,可以被氧化劑氧化成相應(yīng)的環(huán)氧化物。此外在高溫下長(zhǎng)時(shí)間放置,該化合物容易發(fā)生雙鍵的聚合反應(yīng),因此該化學(xué)品應(yīng)該盡避開(kāi)高溫和強(qiáng)氧化劑保存。含量分析指測(cè)定總酯量。精確稱(chēng)取試樣約1g,然后按酯測(cè)定法(OT-18)中方法一測(cè)定。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取98.15。此外,對(duì)于天然品,耗用于試樣測(cè)定中的0.5mol.L氫氧化鉀乙醇液容量,需減去酸值耗用量(合成品則不扣除)。或按氣相色譜法(GT_10—4)中用非極性柱方法測(cè)定。
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