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異麥芽酮糖醇,Isomalt
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異麥芽酮糖醇 64519-82-0 分子式 C12H24O11 食品級無糖烘焙糖果甜味劑 防粘防返砂原料可提供 COA 新品

價(jià)格 28 27 26
包裝 1kg 25kg 100kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 山東
更新日期 2026-06-25
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:異麥芽酮糖醇英文名稱:Isomalt
CAS:64519-82-0品牌: 卓味
產(chǎn)地: 德國保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 甜味劑
別名: 益壽糖、帕拉金糖醇分子式: \(\boldsymbol{C_{12}H_{24}O_{11}}\)
型號: 食品級有效物質(zhì)含量: 99%
主要用途: 無糖糖果、硬糖、軟糖、牛軋?zhí)恰⑶煽肆?最核心應(yīng)用,熬糖不易粘模、常溫高濕環(huán)境不粘連、不返砂,成型性好,口感接近蔗糖,能很好保留原有風(fēng)味,廣泛用于手工糖、夾心糖、巧克力涂層。 烘焙糕點(diǎn)、無糖月餅、餅干 抑制淀粉老化,長時(shí)間保持松軟酥脆,吸濕性低不易受潮發(fā)軟,延緩油脂氧化,延長貨架保質(zhì)期,甜度柔和不齁膩。 壓片糖果、口香糖、潤喉含片 粉體流動性好,防粘沖、抗結(jié)塊,溫和矯味,掩蓋原料苦澀味,咀嚼不粘牙。 冰淇淋、酸奶、果醬 改善冰晶細(xì)膩度,保濕護(hù)色,調(diào)節(jié)滲透壓防腐,優(yōu)化順滑口感。 蜜餞、冷凍肉制品 降低水分活度,抑菌保鮮,防止食材脫水干硬、褐變發(fā)黑。注意事項(xiàng): 人體耐受度高,單次食用 50g 內(nèi)一般很少腸胃不適,過量可能出現(xiàn)輕微腹脹腹瀉。 耐高溫可達(dá) 160℃以上,熬糖、烘烤不易變色,想要焦糖色澤需搭配阿洛酮糖、海藻糖復(fù)配使用。 幾乎不吸潮,潮濕環(huán)境下穩(wěn)定性遠(yuǎn)優(yōu)于山梨醇、木糖醇,適合南方潮濕地區(qū)生產(chǎn)存儲。 適用 pH 范圍 3~9,酸堿體系穩(wěn)定,不易水解。 食品可按生產(chǎn)需要適量添加,可用于嬰幼兒食品,標(biāo)簽需標(biāo)注糖醇提示
2026-06-25 異麥芽酮糖醇 Isomalt 1kg/28RMB;25kg/27RMB;100kg/26RMB 28 卓味 德國 陰涼干燥處 99% 甜味劑

異麥芽酮糖醇以蔗糖為原料經(jīng)異構(gòu)化、氫化、精制結(jié)晶制成,分為粉末狀與顆粒狀,白色結(jié)晶,甜味溫和純凈,無后苦、無清涼刺激感,風(fēng)味最接近蔗糖。

核心優(yōu)勢:吸濕性極低、熱穩(wěn)定性強(qiáng)、熬糖不易上色、不易返砂、不易粘連,高溫熬煮、烘焙工藝穩(wěn)定性優(yōu)異,不易發(fā)生美拉德褐變;在口腔中不易被微生物利用,防齲齒效果優(yōu)異,升糖指數(shù)低,適合控糖人群,常用來制作高端無糖糖果、巧克力、烘焙制品,食品資質(zhì)齊全,支持小樣檢測。

微信圖片.jpgO1CN019urBWW1RTnwcpXTHp_!!-0-cib_副本.png32f35634d9fc8d9f6a5072496a6451e1.jpg209178fdca2136ac06aa7c5643b4da23.jpg80326d21fa6455436452582d879b0302.jpgc45d7ab3271d4058fa51db08fdba11e1.jpgd691edaee05da2568d5dd9fb1a1d1fa6.jpgae6715ba52b120f4ac14ef10bc2ebdf5_副本.jpg6c403ced326bfa5b0395605032037874.jpg

關(guān)鍵字: 異麥芽酮糖醇;益壽糖;帕拉金糖醇;甜味劑;

公司簡介

山東卓味食品配料有限公司成立于2026年5月22日,地處山東,依托區(qū)域產(chǎn)業(yè)與交通優(yōu)勢,專注食品配料研發(fā)整合、銷售與技術(shù)服務(wù),致力于打造一站式食品原料優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。 公司產(chǎn)品體系完善,主營品類涵蓋:通用食品添加劑、功能性甜味劑、膠體類增稠劑、礦物質(zhì)與復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑、各類氨基酸原料、全系列食品級維生素等百余款食品級原料,適配飲品、糕點(diǎn)烘焙、熟食肉制品、果凍凝膠、代餐食品、保健品、調(diào)味品等各類食品加工場景,可滿足不同廠家配方生產(chǎn)需求。 企業(yè)始終恪守食品安全底線,所有產(chǎn)品資質(zhì)齊全、符合國標(biāo)GB2760使用規(guī)范,建立完善入庫查驗(yàn)、留樣抽檢質(zhì)量管控流程,杜絕不合格原料流通;團(tuán)隊(duì)具備食品配料行業(yè)實(shí)操經(jīng)驗(yàn),不僅供應(yīng)貨品,還可為客戶提供原料選用、配方優(yōu)化、用法用量等專業(yè)技術(shù)答疑支持。 經(jīng)營宗旨:匠心做原料,誠信做長久。未來公司將持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)鏈,擴(kuò)充優(yōu)質(zhì)品類,嚴(yán)控品質(zhì)與性價(jià)比,面向全國食品加工企業(yè)穩(wěn)定供貨,以專業(yè)、高效、務(wù)實(shí)的服務(wù),與合作伙伴攜手穩(wěn)健發(fā)展,助力食品行業(yè)高品質(zhì)升級。
成立日期 2026-05-22 (1年) 注冊資本 500萬人民幣
員工人數(shù) 1-10人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 300萬-500萬
主營行業(yè) 食品添加劑 經(jīng)營模式 貿(mào)易
  • 山東卓味食品配料有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:1年
  • 注冊資本:500萬人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)
  • 主營產(chǎn)品:食品添加劑,甜味劑,增稠劑,營養(yǎng)強(qiáng)化劑,氨基酸類,維生素類
  • 公司地址:膠州市中云街道西宋路32號商業(yè)樓四樓477室
詢盤

異麥芽酮糖醇 64519-82-0 分子式 C12H24O11 食品級無糖烘焙糖果甜味劑 防粘防返砂原料可提供 COA相關(guān)廠家報(bào)價(jià)

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產(chǎn)品名稱 價(jià)格   公司名稱 報(bào)價(jià)日期
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內(nèi)容聲明:
以上所展示的信息由商家自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布商家負(fù)責(zé)。 商家發(fā)布價(jià)格指該商品的參考價(jià)格,并非原價(jià),該價(jià)格可能隨著市場變化,或是由于您購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。最終成交價(jià)格,請咨詢商家,以實(shí)際成交價(jià)格為準(zhǔn)。請意識到互聯(lián)網(wǎng)交易中的風(fēng)險(xiǎn)是客觀存在的
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