三丁酸甘油酯簡(jiǎn)介：
三丁酸甘油酯是一種分子式為C15H26O6的化工產(chǎn)品。
三丁酸甘油酯（glyceryl tributyrate）是化學(xué)式為C15H26O6的短鏈脂肪酸酯，CAS RN：60-01-5，分子量：302.36，又稱(chēng)甘油三丁酸酯，白色近油狀液體。幾乎無(wú)氣味，略有脂肪香氣。易溶于乙醇、氯仿，極難溶于水(0.010%)。天然品存在于牛脂中。
三丁酸甘油酯是由丁酸和甘油乳化而成，在胃液中不分解，在胰脂肪酶的作用下緩慢釋放成丁酸和甘油，修復(fù)小腸絨毛，抑制腸道有害菌，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。三丁酸甘油酯在幼齡動(dòng)物上使用，有減少幼齡動(dòng)物斷奶后的腹瀉，減少斷奶應(yīng)激，增加成活率和日增重的作用。
中文名稱(chēng)：三丁酸甘油酯
中文別名：甘油三丁酸酯
英文名稱(chēng)：Tributyrin
英文別名：Glyceryl tributyrate; Glycerol tributyrate; Glycery tributyrate; propane-1,2,3-triyl tributanoate
CAS RN：60-01-5
EINECS號(hào)：200-451-5
分子式：C15H26O6
分子量：302.36
熔點(diǎn)(℃)：-75
沸點(diǎn)(℃)：305~310
相對(duì)密度(水=1)：1.0320
閃點(diǎn)(℃)：100
蒸汽壓：0.000722mmHg at 25°C
外觀與性狀：白色近油狀液體。幾乎無(wú)氣味，略有脂肪香氣。
三丁酸甘油酯主要用途：
三丁酸甘油酯在胃液中不分解，在胰脂肪酶的作用下緩慢釋放成丁酸和甘油，修復(fù)小腸絨毛，抑制腸道有害菌，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。
三丁酸甘油酯在幼齡動(dòng)物上使用，有減少幼齡動(dòng)物斷奶后的腹瀉，減少斷奶應(yīng)激，增加成活率和日增重的作用。
其在畜牧業(yè)的主要用途可歸納為：
1、全過(guò)胃——100%過(guò)胃；
2、防腸炎——后腸有效吸收至少100ppm丁酸，預(yù)防結(jié)腸段營(yíng)養(yǎng)性腹瀉和增生性回腸炎；
3、護(hù)黏膜——前腸、中腸、后腸三點(diǎn)均勻吸收，有效修復(fù)腸黏膜損傷，全面保護(hù)腸黏膜；
4、促泌乳——增進(jìn)母豬采食量，促進(jìn)母豬泌乳；
5、快供能——為腸黏膜細(xì)胞快速提供能量，促進(jìn)腸黏膜快速生長(zhǎng)發(fā)育；
6、長(zhǎng)整齊——促進(jìn)斷奶仔豬采食，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，顯著提升豬群整齊度。
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