明膠
現(xiàn)貨
CAS：9000-70-8
英文名稱：Gelatins
包裝：25kg/件
純度規(guī)格：99.9%
產(chǎn)地：陜西
更新日期：2026/06/30
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中文名：明膠
外文名:Gelatin
明膠(Gelatin)是膠原的水解產(chǎn)物，是一種營養(yǎng)型的食品增稠劑。
產(chǎn)品性狀
該品為淡黃色至黃色、半透明、微帶光澤的粉?；虮∑粺o臭；潮濕后，易為細(xì)菌分解；在水中久浸即吸水膨脹并軟化，重量可增加510倍。該品在熱水、醋酸或甘油與水的熱混合液中溶解，在乙醇、氯仿中不溶。
產(chǎn)品用途
食用明膠作為一種增稠...