L-瓜氨酸是我們所說的非必需氨基酸。非必需的,因?yàn)樯眢w可以自行產(chǎn)生這種氨基酸。然而,我們可以通過食用含有 L-瓜氨酸的食物或補(bǔ)充劑來增加體內(nèi) L-瓜氨酸的水平。
與大多數(shù)其他氨基酸相比,L-瓜氨酸是一種非蛋白質(zhì)氨基酸,這意味著它不參與構(gòu)建蛋白質(zhì)。它最初是從西瓜汁中發(fā)現(xiàn)并分離出來的,直到今天,它仍然是 L-瓜氨酸的絕佳天然來源。

功效與作用
L-瓜氨酸眾所周知的一個(gè)好處是增加血管舒張。這是由于 L-瓜氨酸在被消耗后的轉(zhuǎn)化。在體內(nèi),L-瓜氨酸轉(zhuǎn)化為氨基酸精氨酸;然后精氨酸轉(zhuǎn)化為一氧化氮 (NO) 分子。
一氧化氮引起血管舒張,即血管擴(kuò)張和松弛,以使更多的血液以更高的速度流動。這種增加的血流量在體內(nèi)具有許多好處。
提高性能和耐力
食用 L-瓜氨酸增加的血管舒張會對身體機(jī)能產(chǎn)生巨大影響。血管舒張?jiān)黾訉?dǎo)致身體周圍的血流量增加,更重要的是,流向工作的肌肉。這種增加的血流量然后允許增加營養(yǎng)輸送以及增加通過血液輸送到那些工作肌肉的氧氣。將所有這些放在一起,您不僅打開了通往肌肉的燃料管線,而且您已經(jīng)從使用無鉛 91 燃料變?yōu)楝F(xiàn)在使用 BP Ultimate 98 Octane!
許多研究表明,當(dāng)一氧化氮水平和血管舒張?jiān)黾訒r(shí),性能、力量和耐力都會得到改善。即使 L-瓜氨酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為精氨酸,然后再轉(zhuǎn)化為一氧化氮;與精氨酸相比,L-瓜氨酸是一種更好的補(bǔ)充選擇,因?yàn)樯眢w處理和吸收 L-瓜氨酸的方式遠(yuǎn)優(yōu)于精氨酸。
降低血壓
研究表明,補(bǔ)充 L-瓜氨酸可以降低高血壓患者的血壓水平。此外,他們還發(fā)現(xiàn)血壓正常的人血壓水平降低。僅 7 天補(bǔ)充 L-瓜氨酸后,血壓水平下降高達(dá) 16%。
由于并非所有研究都得出類似結(jié)果的結(jié)論,我們只能假設(shè)這種血壓降低與血管舒張?jiān)黾佑嘘P(guān),從而擴(kuò)大和放松體內(nèi)的血管。
去除有害化合物
L-瓜氨酸和精氨酸都是在體內(nèi)尿素循環(huán)中發(fā)揮重要作用的氨基酸之一。尿素循環(huán)負(fù)責(zé)將劇毒氨轉(zhuǎn)化為尿素,然后排出體外。
一旦轉(zhuǎn)化,尿素就會通過我們的尿液排出體外。
保持肌肉質(zhì)量
盡管 L-瓜氨酸是一種不用于直接構(gòu)建蛋白質(zhì)的氨基酸;研究表明,它具有增加蛋白質(zhì)合成的能力。這種蛋白質(zhì)合成的增加通過身體 mTOR 途徑發(fā)生在骨骼肌中。除了肌肉蛋白質(zhì)合成的增加之外;L-瓜氨酸被認(rèn)為在體內(nèi)具有氨基酸保留作用。
通過減少某些氨基酸進(jìn)入肝臟的攝入量,這些氨基酸的分解就會得到預(yù)防,水平也會提高。
合成
瓜胺酸是從鳥胺酸及胺基甲酰磷酸鹽在尿素循環(huán)中生成,或是精胺酸透過一氧化氮合酶(NOS)催化生成一氧化氮時(shí)的副產(chǎn)物。首先,精胺酸會被氧化為N-羥基-精胺酸,再行氧化成瓜胺酸并釋出一氧化氮。