概述

異植物醇的化學(xué)名稱為3,7,11,15-四甲基-1-十六碳烯-3-醇，英文名稱Isophytol，其分子式為C₂₀H₄₀O，分子量為296.531，是一種具有刺激性氣味的無色透明的液體，密度低于水，為0.841g/cm³。

該化合物從結(jié)構(gòu)上分析，該物質(zhì)是由四個(gè)異戊二烯分子首尾相接而構(gòu)成的雙萜類的二十碳不飽和烯叔醇。部分物性數(shù)據(jù)包括：沸點(diǎn)125-128℃/8.2Pa，107-110℃/1.4Pa；熔點(diǎn)43.4°C；折射率n20/D 1.457(lit.)。異植醇可溶于水和多種有機(jī)溶劑，如乙醇、丙酮等。關(guān)于異植物醇的化學(xué)性質(zhì)，它可燃燒，易與氧氣發(fā)生反應(yīng)生成醛，在酸催化下，還可以發(fā)生酯化反應(yīng)和醚化反應(yīng)。

生產(chǎn)方法

文獻(xiàn)報(bào)道的異植物醇的合成方法主要有三種，分別是羅氏法、異丁烯一甲醛法和天然法，下面是相關(guān)方法的具體表述：

1.羅氏法：以乙炔和丙酮為原料，經(jīng)甲基丁炔醇、甲基庚烯酮、芳樟醇、植物酮等十余步反應(yīng)合成植物醇。羅氏法路線生產(chǎn)的各種中間體和異植物醇，產(chǎn)品質(zhì)量好，操作易控制，生產(chǎn)設(shè)備基本無腐蝕，世界上絕大多數(shù)異植物醇的生產(chǎn)裝置采用這種方法生產(chǎn)[1]。

2.異丁烯一甲醛法：以甲醛，異丁烯、丙酮為起始原料在高溫、高壓下一步合成甲基庚烯酮，甲基庚烯酮與乙炔進(jìn)行炔化反應(yīng)得到去氫芳樟醇，然后采用與羅氏法由芳樟醇合成植物醇。該法步驟緊湊簡單，生產(chǎn)成本降低 ，但生產(chǎn)的異植物醇?xì)馕恫缓?，質(zhì)量欠佳，直接影響了植物醇的質(zhì)量[2]。

3.天然法：從天然山蒼子油中提取檸檬醛，利用檸檬醛與丙酮縮合制備異植物醇的方法。

用途

1. 工業(yè)領(lǐng)域：作為有機(jī)合成中的溶劑、中間體和萃取劑等。

2. 制藥領(lǐng)域：在藥物合成中作為溶劑和試劑。維生素E由于有促進(jìn)人體的新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)活力，減少組織衰老，調(diào)整生育功能，增進(jìn)血液循環(huán)及防止動脈硬化的多種用途，正逐步被人們所重視，需求量逐年增加。異植物醇是生產(chǎn)維生素E和維生素K的主要原料，尤其是用于生產(chǎn)維生素E需求量為最大，國內(nèi)的生產(chǎn)量和質(zhì)量已經(jīng)明顯提高[3]。

3. 化妝品領(lǐng)域：用于制造化妝品中的香水和護(hù)膚品。

安全信息

1. 異植物醇具有刺激性氣味，長時(shí)間暴露可能對呼吸道和眼睛造成刺激，應(yīng)避免吸入異植物醇的蒸汽或接觸其溶液。

2. 異植物醇是易燃液體，避免與明火或高溫接觸，存放時(shí)要遠(yuǎn)離火源。

3. 在使用時(shí)應(yīng)戴上防護(hù)手套、防護(hù)眼鏡和防護(hù)衣物，確保操作在通風(fēng)良好的環(huán)境下進(jìn)行。

4. 異植物醇具有低毒性，長期暴露可能對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響，應(yīng)避免長時(shí)間或大量接觸。如誤服或接觸，及時(shí)就醫(yī)并帶上包裝物前往醫(yī)院。

參考文獻(xiàn)

[1]謝建勇,馬歡,劉浩,等.異丙醇鋁參與下的異植物醇合成工藝研究[J].化學(xué)研究與應(yīng)用, 2015, 27(5):6.DOI:10.3969/j.issn.1004-1656.2015.05.014.

[2]陳剛.維生素E側(cè)鏈-異植物醇合成工藝研究[D].重慶醫(yī)科大學(xué),2014.DOI:10.7666/d.Y2690693.

[3]李震文.維生素E側(cè)鏈異植物醇合成新路線的研究[J].廣東化工, 1983(01):8-10.DOI:CNKI:SUN:GDHG.0.1983-01-001.