草酸也稱酢漿草酸，IUPAC系統(tǒng)名為乙二酸，化學(xué)式為HO2C–CO2H。它是最簡(jiǎn)單的二羧酸。它是一種白色結(jié)晶固體，溶于水中形成無(wú)色溶液。它的名字來(lái)源于早期研究人員從酢漿草屬的開花植物中分離，通常為酢漿草。它天然存在于許多食物中，但過(guò)量攝入草酸或長(zhǎng)時(shí)間皮膚接觸可能是危險(xiǎn)的。

用途

草酸的主要應(yīng)用包括清潔或漂白，尤其是除銹（鐵的絡(luò)合劑）。它在除銹劑中的用途是由于它與鐵離子形成穩(wěn)定的水溶性鹽，即三草酸合鐵離子。草酸是一些牙齒美白產(chǎn)品的成分。生產(chǎn)的草酸中約有25%將用作染色過(guò)程中的媒染劑。它還用于紙漿用木材的漂白劑，鐵銹污染消除劑，發(fā)酵粉和作為硅分析儀器的第三種試劑。

用途

一些蜂農(nóng)使用草酸作為殺螨劑來(lái)對(duì)付寄生的瓦螨。

草酸稀溶液（0.05–0.15M）可用于從粘土（如高嶺石）中去除鐵，以生產(chǎn)淺色陶瓷器。

草酸可用于清潔礦物。

草酸有時(shí)被用于鋁陽(yáng)極氧化工藝中，可以使用或不使用硫酸。與硫酸陽(yáng)極氧化相比，獲得的涂層更薄，表面粗糙度更低。

草酸也用于電子和半導(dǎo)體工業(yè)。據(jù)報(bào)道，2006年它被用于半導(dǎo)體器件制造過(guò)程中銅層的化學(xué)機(jī)械平坦化。

實(shí)驗(yàn)室制法

雖然很容易買到，但可以在實(shí)驗(yàn)室中通過(guò)在少量五氧化二釩作為催化劑存在下使用硝酸氧化蔗糖來(lái)制備草酸。

水合固體可通過(guò)加熱或共沸蒸餾脫水。

毒性

草酸的LD50約為375mg/kg（以大鼠計(jì)），口服的LDLo約為600mg/kg。草酸的毒性是由于固體草酸鈣沉淀引起的腎功能衰竭。

已知草酸鹽會(huì)導(dǎo)致線粒體功能障礙。

攝入乙二醇會(huì)代謝出草酸，也可導(dǎo)致急性腎功能衰竭。

76%的腎結(jié)石由草酸鈣組成。草酸可通過(guò)在關(guān)節(jié)中形成沉淀物而引起關(guān)節(jié)疼痛。氫氧化鈣可降低人和大鼠的尿草酸。