背景及概述^[1]

羅漢果黃素為黃酮苷類化合物，目前發(fā)現(xiàn)該成分僅局限分布在葫蘆科植物羅漢果SiraitiagrosvenoriiSwingl(MomordicagrosvenoriiSwingle)的成熟果實(shí)中。羅漢果為中國(guó)特有經(jīng)濟(jì)、藥用植物。羅漢果黃素為羅漢果的特征性成分，具有抗氧化、抗菌、抗補(bǔ)體等活性，可作為理想的天然黃色素用于食品、飲料的著色劑，色度高，安全無(wú)毒副作用；高純度的羅漢果黃素可作為化學(xué)對(duì)照品用于羅漢果藥材、含羅漢果制劑的定性鑒別及定量分析。

羅漢果黃素在羅漢果中含量較低。因此，如何從羅漢果中制備羅漢果黃素具有重要意義。有研究一種從鮮羅漢果分離羅漢果黃素的方法，即新鮮羅漢果用水提取，水溶液經(jīng)大孔樹(shù)脂柱層析、硅膠柱層析后，重結(jié)晶得到羅漢果黃素。這種方法要求使用新鮮羅漢果，而市售商品羅漢果均為干果；同時(shí)，采用該方法制備羅漢果黃素收率低于十萬(wàn)分之二，操作繁瑣，成本高，不利于大量制備羅漢果黃素。

制備^[1]

一種羅漢果黃素的優(yōu)化提純制備方法，具有純度高、得率高、工藝簡(jiǎn)單、成本低等優(yōu)點(diǎn)。通過(guò)將羅漢果水煮液采用大孔樹(shù)脂吸附并經(jīng)洗脫得到羅漢果黃素浸膏，再將羅漢果黃素浸膏進(jìn)行SephadexLH20柱層析并洗脫后收集其中流份并重復(fù)層析洗脫操作至少一次，得到純度大于95%以上的羅漢果黃素精制品，具體步驟如下：

1）成熟羅漢果干果200g，粉碎成粗粉，加入1000mL水煎煮0.5h，4800轉(zhuǎn)/分鐘離心20min，得水溶液。

2）取水溶液，緩慢流過(guò)HZ801大孔樹(shù)脂（6.5cm×80cm，流速5mL/min），先用50%（v/v）酒精洗脫（流速10mL/min）至洗脫液無(wú)色，收集乙醇洗脫液，減壓回收乙醇供下次使用；繼用60%（v/v）的酒精洗脫（流速10mL/min）至洗脫液無(wú)色，收集洗脫液，減壓回收乙醇得羅漢果黃素浸膏4.2g。

3）將羅漢果黃素浸膏進(jìn)行SephadexLH20柱層析（4.0cm×100cm），60%甲醇洗脫（流速3mL/min，30mL/流份）至洗脫液無(wú)色，減壓回收甲醇供下次使用，TLC檢測(cè)（展開(kāi)劑：氯仿甲醇水60：35：5；顯色劑：10%硫酸乙醇；顯色方法：加熱顯色），合并主要含羅漢果黃素流份，減壓回收溶劑得羅漢果黃素粗品351mg。

4）羅漢果黃素粗品甲醇溶解，再次加入SephadexLH20柱（2.5cm×60cm）中，用60%(v/v)甲醇水溶液洗脫（流速1mL/min，10mL/流份）至洗脫液無(wú)色，TLC上述條件檢測(cè)，合并主要含羅漢果黃素流份，減壓回收溶劑得羅漢果黃素精制品219mg，經(jīng)HPLC檢驗(yàn)其純度為97.1%。

主要參考資料

[1] CN201210526367.8羅漢果黃素的優(yōu)化提純制備方法