1-(4-羥基苯)乙醇是一種重要的醫(yī)藥和香料中間體，用它可以合成多種有用的藥物，如：美多心安（Metoprolol），用于治療高血壓、心絞痛、心律失常和心肌梗塞，也可用于甲狀腺功能亢進，偏頭痛；倍他洛爾（Betaxolol），治療高血壓，開角型青光眼；麥芽堿，大麥芽的有效成分，能消食和中，用于食積不化，不思飲食，腹脹和富女斷乳或乳汁淤積所致的乳房腫痛等癥。