11碳酸三甘油酯新聞專題
11碳酸三甘油酯作為內標在脂肪酸GC-MS定量檢測中的多領域應用研究
11碳酸三甘油酯可作為通用內標，結合氣相色譜/GC-MS，分別測定豆類、人造奶油、生物補片中脂肪酸；方法精準，適用于植物、油脂、醫(yī)用材料多基質脂肪檢測。
2026/7/16 8:01:37
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11碳酸三甘油酯的制備方法
。目前，利用產油酵母發(fā)酵生產時，絕大多數微生物積累的脂肪酸以油酸、棕櫚酸、硬脂酸為主，另外還能少量積累亞油酸、肉豆蔻酸、亞麻酸、二十碳酸、二十二碳酸和二十四碳酸、11碳酸三甘油酯等。利用產油生產這類脂肪酸，用途雖廣，但是限制了其進一步的開發(fā)潛力。因此，拓寬產油酵母油脂產物的圖譜提高微生物油脂經濟價值具有重要意義。
2020/10/20 9:12:51
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