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正二氫愈創(chuàng)酸（n-Dihydroguaiaretic Acid, NDGA）基本信息及應用說明

一、基本信息

• CAS號：536-59-4

• 分子式：C??H??O?

• 化學名稱：正二氫愈創(chuàng)酸 (n-Dihydroguaiaretic Acid)

二、應用領域及用法用量

1. 食品添加劑領域

• 用途：適用于動植物油脂、富脂食品等，用于延緩氧化過程。

• 參考用量：

• 在中國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中，正二氫愈創(chuàng)酸未被列為可直接使用的食品添加劑。

• 在實際應用中，若作為抗氧化劑或保鮮劑添加，建議用量范圍為 0.005%–0.02%（基于食品總質(zhì)量），具體需結合產(chǎn)品配方、工藝及法規(guī)要求調(diào)整。

• 注：食品用途需確保原料來源符合食品添加劑或食品原料相關標準，并嚴格遵守用量規(guī)定。

2. 工業(yè)領域

• 用途：

• 材料保護：用于塑料、橡膠、涂料等高分子材料中，防止其在加工或使用過程中氧化降解。

• 潤滑油脂：用于工業(yè)潤滑油中，提高其抗氧化穩(wěn)定性，延長使用壽命。

• 參考用量：

• 在高分子材料中，添加量通常為 0.05%–0.3%（基于總質(zhì)量）。

• 在潤滑油脂中，用量一般為 0.1%–0.5%。

3. 化工領域

• 用途：

• 有機合成：作為合成其他多酚類衍生物或功能分子的起始原料。

• 分析檢測：用作化學對照品或標準品，用于色譜分析等檢測方法中。

• 參考用量：

• 作為合成原料時，用量根據(jù)化學計量比和反應路徑進行計算。

• 作為分析試劑時，其用量根據(jù)實驗方法的需求確定，無固定添加量。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：

• 纖維保護：用于某些化纖油劑或整理劑中，防止纖維在加工過程中氧化。

• 天然染料：可作為天然來源的媒染染料或染料組分，用于織物的染色或印花，賦予顏色。

• 參考用量：

• 在油劑或整理劑中，添加量一般為 0.05%–0.2%（基于配方總質(zhì)量）。

• 在染色工藝中，用量通常為 1%–5%（基于織物質(zhì)量，需配合媒染劑使用）。