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果膠酶,Pectinase
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果膠酶(別名:多聚半乳糖醛酸酶)9032-75-1 食品級果汁果酒澄清酶 提高果蔬出汁率酶制劑 可提供 COA、MSDS 出口資料 新品

價格 98 95 93
包裝 1kg 25kg 100kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 山東
更新日期 2026-07-03
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:果膠酶英文名稱:Pectinase
CAS:9032-75-1品牌: 龐博
產(chǎn)地: 國產(chǎn)保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99%產(chǎn)品類別: 酶制劑
酶活力: 10000U/g、20000U/g、50000U/g別名: 多聚半乳糖醛酸酶、果膠裂解酶、果膠分解酶
分子式: 沒有單一固定分子式。型號: 食品級
酶活力保存率: 99%砷含量: ≤3.0 mg/kg(ppm)
重金屬: 鉛(Pb) ≤5.0 mg/kg ≤2.0 mg/kg 鎘(Cd) ≤0.5 mg/kg ≤0.2 mg/kg 汞(Hg) ≤0.5 mg/kg ≤0.1 mg/kg 重金屬(以 Pb 計) ≤40 mg/kg ≤10 mg/kg有效物質(zhì)含量: 99%
主要用途: 各類果汁(蘋果汁、橙汁、草莓汁、山楂汁) 提高出汁率、澄清穩(wěn)定 參考用量:20~100g / 噸果蔬原料 2. 葡萄酒、果酒、發(fā)酵果蔬酒 破碎階段浸提果香、發(fā)酵后澄清除雜 參考用量:30~150g / 噸果漿 3. 柑橘加工、果脯、果蔬罐頭 脫皮脫苦、果肉適度軟化護(hù)形 參考用量:50~200g / 噸原料 4. 中藥材、茶葉、植物提取物加工 降低提取液黏度,提升有效成分浸出率 參考用量:80~300g / 噸原料 5. 棉麻紡織精煉、飼料加工輔助酶制劑使用及儲存注意事項: 酶屬于活性蛋白,高溫、強酸強堿、強氧化劑會造成不可逆失活,必須在 3.0~5.0、40~55℃區(qū)間使用。 粉末果膠酶吸濕性較強,需密封、陰涼避光儲存,建議低溫存放,開封后盡快用完,防止酶活力衰減。 使用前用常溫軟水充分?jǐn)嚢枞芙饣罨?,?yán)禁用沸水直接沖調(diào)酶粉。 澄清工序完成后,通過 80~90℃短時巴氏滅酶,避免果膠持續(xù)水解破壞產(chǎn)品品質(zhì)。 海關(guān) HS 編碼:35071090,支持各國海關(guān)出口報關(guān)。
2026-07-03 果膠酶 Pectinase 1kg/98RMB;25kg/95RMB;100kg/93RMB 98 龐博 國產(chǎn) 陰涼干燥處 99% 酶制劑

果膠酶(別名:多聚半乳糖醛酸酶)CAS:9032-75-1 食品級果汁果酒澄清酶 提高果蔬出汁率酶制劑 可提供 COA、MSDS 出口資料

產(chǎn)品簡介

果膠酶是由果膠酯酶、多聚半乳糖醛酸酶、果膠裂解酶組成的復(fù)合酶,可水解果蔬細(xì)胞壁、胞間層中的果膠大分子,瓦解植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)。主要用于果汁、果酒行業(yè)提得出汁率、澄清去濁,也廣泛應(yīng)用于果蔬深加工、柑橘加工、中藥材提取、茶葉深加工等領(lǐng)域。

基礎(chǔ)參數(shù)

英文名稱:Pectinase
中文別名:多聚半乳糖醛酸酶、果膠裂解酶、果膠分解酶
CAS 號:9032-75-1
生產(chǎn)來源:黑曲霉深層液體發(fā)酵
外觀:淡黃色至淺棕色粉末 / 黃褐色液體
最適 pH 范圍:3.0~5.0
最適作用溫度:40~55℃
常用酶活力規(guī)格:10000U/g、20000U/g、50000U/g
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB 1886.174,食品添加劑用酶制劑,可全球合規(guī)出口

微信圖片.jpgO1CN013avdFe1RTnx0OYHzP_!!2219516542113-0-cib.jpg32f35634d9fc8d9f6a5072496a6451e1.jpg209178fdca2136ac06aa7c5643b4da23.jpgc45d7ab3271d4058fa51db08fdba11e1.jpgd691edaee05da2568d5dd9fb1a1d1fa6.jpgae6715ba52b120f4ac14ef10bc2ebdf5_副本.jpg6c403ced326bfa5b0395605032037874.jpg

關(guān)鍵字: 果膠酶;多聚半乳糖醛酸酶;果膠裂解酶;果膠分解酶;CAS 號:9032-75-1;

公司簡介

山東卓味食品配料有限公司成立于2026年5月22日,地處山東,依托區(qū)域產(chǎn)業(yè)與交通優(yōu)勢,專注食品配料研發(fā)整合、銷售與技術(shù)服務(wù),致力于打造一站式食品原料優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。 公司產(chǎn)品體系完善,主營品類涵蓋:通用食品添加劑、功能性甜味劑、膠體類增稠劑、礦物質(zhì)與復(fù)合營養(yǎng)強化劑、各類氨基酸原料、全系列食品級維生素等百余款食品級原料,適配飲品、糕點烘焙、熟食肉制品、果凍凝膠、代餐食品、保健品、調(diào)味品等各類食品加工場景,可滿足不同廠家配方生產(chǎn)需求。 企業(yè)始終恪守食品安全底線,所有產(chǎn)品資質(zhì)齊全、符合國標(biāo)GB2760使用規(guī)范,建立完善入庫查驗、留樣抽檢質(zhì)量管控流程,杜絕不合格原料流通;團(tuán)隊具備食品配料行業(yè)實操經(jīng)驗,不僅供應(yīng)貨品,還可為客戶提供原料選用、配方優(yōu)化、用法用量等專業(yè)技術(shù)答疑支持。 經(jīng)營宗旨:匠心做原料,誠信做長久。未來公司將持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)鏈,擴充優(yōu)質(zhì)品類,嚴(yán)控品質(zhì)與性價比,面向全國食品加工企業(yè)穩(wěn)定供貨,以專業(yè)、高效、務(wù)實的服務(wù),與合作伙伴攜手穩(wěn)健發(fā)展,助力食品行業(yè)高品質(zhì)升級。
成立日期 2026-05-22 (1年) 注冊資本 500萬人民幣
員工人數(shù) 1-10人 年營業(yè)額 ¥ 300萬-500萬
主營行業(yè) 食品添加劑 經(jīng)營模式 貿(mào)易
  • 山東卓味食品配料有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:1年
  • 注冊資本:500萬人民幣
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人獨資)
  • 主營產(chǎn)品:食品添加劑,甜味劑,增稠劑,營養(yǎng)強化劑,氨基酸類,維生素類
  • 公司地址:膠州市中云街道西宋路32號商業(yè)樓四樓477室
詢盤

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內(nèi)容聲明:
以上所展示的信息由商家自行提供,內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布商家負(fù)責(zé)。 商家發(fā)布價格指該商品的參考價格,并非原價,該價格可能隨著市場變化,或是由于您購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。最終成交價格,請咨詢商家,以實際成交價格為準(zhǔn)。請意識到互聯(lián)網(wǎng)交易中的風(fēng)險是客觀存在的
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