肉桂粉可作為抗霉菌劑、止痛劑以及殺菌劑，并用于治療腹瀉(Diarrhea)、一般感冒、腹痛、高血壓(Hypertension)、食欲不振以及支氣管炎。除此之外，肉桂也可以治療不嚴(yán)重的內(nèi)出血。
相關(guān)研究
有些研究發(fā)現(xiàn)特殊品種的肉桂，如：中國肉桂(Cassia cinnamon)可能會降低糖尿病(Diabetes)患者的血糖。至于肉桂能否降低膽固醇與治療HIV病患的酵母菌感染之研究，目前尚無定論。不過根據(jù)研究顯示，肉桂可以減少發(fā)炎和具有抗氧化作用以及對抗細(xì)菌之功效，至于對人體的其他影響目前還不清楚。
肉桂粉的功效與作用
1、肉桂粉可以達到降低血脂以及降低血壓作用，適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┻€可以達到通經(jīng)活血效果，男性出現(xiàn)陽痿問題，女性出現(xiàn)宮冷問題，都可以使用一些肉桂粉進行調(diào)節(jié)，肉桂粉還可以解決糖尿病問題，可以達到輔助治療作用。
2、肉桂粉是用大葉清化桂的干皮以及桂皮制作而成的粉末，味道非常香，一般都是在烘培蛋糕以及烘培面包的時候使用，能夠達到散寒以及止痛作用，降血糖，降血脂的效果也非常不錯。
3、肉桂粉還可以達到補脾益氣效果，能夠開胃，對腸胃能夠達到一個比較不錯的刺激效果，讓消化液分泌變得比較多，也可以讓胃腸平滑肌變得更加興奮，胃腸蠕動的速度也就會變得更快，腸粘膜的功能能夠變得更強，身體就可以吸收非常多的營養(yǎng)物質(zhì)。
4、肉桂粉還可以達到抵抗病菌作用，對于腸炎，沙門氏菌，鏈球菌，大腸桿菌，葡萄球菌，霍亂孤菌等，都有很好的殺滅作用，所以能夠抵抗流感病毒，讓身體出現(xiàn)疾病的幾率下降。
5、肉桂粉還可以達到提高身體免疫力作用，讓身體生長發(fā)育速度變得更快，而且還可以替代激素以及抗生素使用，不會給身體帶來什么副作用。
注意事項與使用禁忌
肉桂粉應(yīng)存放在通風(fēng)干燥處，遠離高溫與濕氣。
使用肉桂安全嗎
除非有進一步的研究結(jié)果，否則懷孕或正在喂母乳的婦女，不應(yīng)該將桂皮作為藥用，也不要將桂皮用于治療兒童。
使用肉桂粉的潛在副作用
肉桂粉可能產(chǎn)生以下副作用：
皮膚潮紅
心率增加
口腔炎、舌炎、 牙齦炎
刺激腸胃蠕動、厭食癥
局部過敏性皮膚炎
呼吸急促
過敏反應(yīng)
并非每個人都會經(jīng)歷這些副作用，有些副作用并沒有列舉在上面。如果您對副作用有任何疑慮，請向您的草藥醫(yī)師或醫(yī)師咨詢。