維生素A棕櫚酸酯已被廣泛用作藥物、食品添加劑和飼料添加劑等。已有多種合成方法的相關(guān)報(bào)道。這些方法包括由維生素A醇或維生素A低級(jí)脂肪酸酯為原料制備維生素A棕櫚酸酯的方法,所述方法涉及多種反應(yīng)路線,其中日本專利JP62248495公開(kāi)的合成路線為:維生素A醋酸酯和棕櫚酸在脂肪酶的作用下得到維生素A棕櫚酸酯。

合成方法
英國(guó)專利GB1293041公開(kāi)的方法:維生素A醇與棕櫚酰氯反應(yīng)制備維生素A棕櫚酸酯。此方法在有機(jī)堿存在下反應(yīng)迅速、完全,可以得到較高質(zhì)量的產(chǎn)品。但是,維生素A醇高度不穩(wěn)定,在酸性介質(zhì)影響下容易被破壞形成脫水維生素A和逆轉(zhuǎn)維生素A,造成收率較低。
CN105969833A公開(kāi)一種維生素A棕櫚酸酯的合成方法,其特征在于所述維生素A棕櫚酸酯由維生素A醋酸酯與棕櫚酸經(jīng)酶法反應(yīng)制備得到,包括以下步驟:
維生素A醋酸酯與棕櫚酸溶解于有機(jī)溶劑中,配制成反應(yīng)料,再經(jīng)過(guò)預(yù)熱后按一定流量送入反應(yīng)柱進(jìn)行連續(xù)反應(yīng);反應(yīng)柱中填充有固定化脂肪酶和離子交換樹(shù)脂,反應(yīng)料與脂肪酶和離子交換樹(shù)脂成比例關(guān)系;反應(yīng)完成后反應(yīng)液經(jīng)后處理得到維生素A棕櫚酸酯。
本發(fā)明收率高、質(zhì)量好,通過(guò)本發(fā)明制備的維生素A棕櫚酸酯,外觀為淡黃色油狀物。采用美國(guó)藥典USP28的方法進(jìn)行分析,含量>95%。