3-[3-(膽酰胺丙基)二甲氨基]丙磺酸內(nèi)鹽簡稱CHAPS，CAS號為75621-03-3，它的膠束分子量小、臨界膠束濃度有6mm，在實驗中可以通過透析法完全去除。

性質(zhì)

作為一種疏水性物質(zhì)，CHAPS的化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，環(huán)境溫度對其影響不大，與金屬幾乎不反應(yīng)。CHAPS不含有持久性，生物蓄積性或毒性的成分，常用作無毒穩(wěn)定劑用于調(diào)節(jié)微生物正常生長代謝所必需的一類有機(jī)物。CHAPS緩沖劑可以在不改變蛋白質(zhì)的活性和功能的前提下，更靈敏的破壞細(xì)胞核摸，溶解并包裹分離純化后的內(nèi)膜蛋白和受體，并影響蛋白質(zhì)之間的相互作用。CHAPS可用于制備血管支架材料，脫去細(xì)胞成分，獲取自體脫細(xì)胞基質(zhì)。

作用

CHAPS作為緩沖劑，能在2至12的PH值范圍內(nèi)發(fā)揮良好的緩沖作用，且能保持較長時間，因此常用于醫(yī)藥中間體，實驗室化學(xué)品和研究用試劑中。

CHAPS裂解液可以避免蛋白質(zhì)降解，提高蛋白質(zhì)提取效率，因此常用于制備哺乳動物細(xì)胞和組織分析的三聚硫氰酸樣品。CHAPS還可抑制apo-IDO1，促進(jìn)蛋白質(zhì)碘化，分裂并回收病毒顆粒，速凍原發(fā)性膠質(zhì)母細(xì)胞瘤組織樣品。有時候CHAPS會與別的物質(zhì)配合使用，來達(dá)到一個更好的緩沖效果，但是價格較之單一的緩沖劑昂貴。如在分析半胱天冬酶時，常用CHAPS+HEPES組合緩沖液；檢測脂蛋白相關(guān)磷脂酶A2時，CHAPS和正壬烷磺酸鈉配制成溶液來抑制血清中酯酶樣活性；與苯佐納酶核酸酶孵育來降解剩余的DNA污染等。