硫代甜菜堿(β-二甲基锍基丙酸，dimethylsulfoniopropionate，DMSP)也稱為二甲基-β-丙噻亭(dimethyl-β-propiothetin，DMPT)是海藻體內(nèi)天然存在的一種活性物質(zhì)，它可為海藻提供甲基并調(diào)整藻類的滲透壓。近年來的研究發(fā)現(xiàn)，DMSP對多種海、淡水魚類、蝦類等的攝食行為和生長具有顯著的促進作用，同時還能提高他們的運動功能和抗應激能力(Nakajima，1991)。因此DMSP作為一種水產(chǎn)動物誘食促生長劑受到廣泛的重視。

DMPT是天然存在的一種含硫化合物，是第四代水產(chǎn)誘食劑。研究表明DMPT是目前效果最好的誘食劑。有資料顯示DMPT是最有效的誘食劑，可提高咬餌頻率（2.3-3倍），DMPT對魚類嗅覺神經(jīng)引起的嗅束的電反應最強，據(jù)此推斷魚類在味覺和嗅覺器官中可能具有特殊的DMPT感受器。

硫代甜菜堿 (簡稱DMPT)，也稱為二甲基磺基丙酯。于1948年首先從海洋紅藻中分離出了DMPT，之后的研究表明，DMPT也存在于海洋綠藻以及大量的其它藻類中。DMPT是海藻中甜菜堿的類似物，是一種典型的滲壓劑，在藻類細胞中起著調(diào)節(jié)滲透壓的作用，占海洋生物滲透壓調(diào)節(jié)物質(zhì)的10.4%，極地冷水中浮游植物體內(nèi)的DMPT還可能起著防寒作用，并且它可能參與一些代謝途徑中的化學基團的轉(zhuǎn)移，如它可以代替蛋氨酸作為甲基源。