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1-辛烯-3-酮

1-辛烯-3-酮

中文名稱1-辛烯-3-酮
中文同義詞1-辛烯-3-酮;1-辛烯-3-酮,97%;1-辛烯-3-酮 溶液;1-辛烯-3-酮, 97%,0.1% 丁基羥基茴香醚作為穩(wěn)定劑;1-辛烯-3-酮(CAS號(hào):4312-99-6);1-辛烯-3-酮(純天然);1-辛烯-3-酮 (含穩(wěn)定劑BHT);1-辛烯-3-酮(天然)
英文名稱1-Octen-3-one
英文同義詞-octen-3-one;1-OCTEN-3-ONE;1-OCTEN-3-ONE AND 1-OCTEN-3-OL;AMYL VINYL KETONE;n-Amyl vinyl ketone~n-Pentyl vinyl ketone;1-OCTEN-3-ONE 50 WT. % IN 1-OCTEN-3-OL;1-Octen-3-one,97%;octenone,1-octen-3-one
CAS號(hào)4312-99-6
分子式C8H14O
分子量126.2
EINECS號(hào)224-327-5
相關(guān)類別;羰基化合物;酮類香料;酮類;有機(jī)原料;食品調(diào)味劑;食品和飼料添加劑;API intermediates;ketone Flavor;香精與香料;中間體;香精香料;香料原料;有機(jī)化工原料;日化原料;香精香料
Mol文件4312-99-6.mol
結(jié)構(gòu)式1-辛烯-3-酮 結(jié)構(gòu)式

1-辛烯-3-酮 性質(zhì)

沸點(diǎn)174-182 °C
密度0.833 g/mL at 25 °C
折射率n20/D 1.4359
FEMA3515 | 1-OCTEN-3-ONE
閃點(diǎn)145 °F
儲(chǔ)存條件2-8°C
溶解度氯仿(微溶)、乙酸乙酯(微溶)、甲醇(微溶)
形態(tài)油狀
顏色無(wú)色
氣味 (Odor)1.00% 的二丙二醇溶液。土味, 霉味
香型earthy
生物來(lái)源synthetic
JECFA Number1148
BRN1700905
穩(wěn)定性感光
InChI1S/C8H14O/c1-3-5-6-7-8(9)4-2/h4H,2-3,5-7H2,1H3
InChIKeyKLTVSWGXIAYTHO-UHFFFAOYSA-N
SMILESCCCCCC(=O)C=C
LogP2.17
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)4312-99-6(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息1-Octen-3-one(4312-99-6)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息1-Octen-3-one (4312-99-6)

1-辛烯-3-酮 用途與合成方法

用1-辛烯-3-醇為原料,以2-碘?;郊姿釣檠趸瘎?,在乙酸乙酯溶劑中回流16個(gè)小時(shí)制得1-辛烯-3-酮,收率79%。
添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量(g/kg)
最大允許殘留量(g/kg)
1-辛烯-3-酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

安全信息

危險(xiǎn)品標(biāo)志Xn
危險(xiǎn)類別碼22-36/37/38-52/53-36/38
安全說(shuō)明26-36-61
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 2810 6.1/PG 3
WGK Germany3
TSCATSCA listed
危險(xiǎn)等級(jí)3
包裝類別III
海關(guān)編碼29142990
存儲(chǔ)類別10 - 可燃性液體

MSDS信息

提供商 語(yǔ)言
中文
英文
更新日期產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品名稱CAS號(hào)包裝價(jià)格
2026/03/03L071891-辛烯-3-酮, 97%,0.1% 丁基羥基茴香醚作為穩(wěn)定劑
1-Octen-3-one, 97%, stab. with 0.1% BHA
4312-99-61g428元
2025/12/22O03821-辛烯-3-酮 (含穩(wěn)定劑BHT)
1-Octen-3-one (stabilized with BHT)
4312-99-61g170元

1-辛烯-3-酮 上下游產(chǎn)品信息

"1-辛烯-3-酮"相關(guān)產(chǎn)品信息
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