乙酰呋喃
| 中文名稱 | 乙酰呋喃 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 2-呋喃基甲基甲酮;2-乙?；秽?2-乙?；秽?2-呋喃基甲基甲酮);乙酰呋喃;2-乙?；秽?250G;2-乙?；秽?乙酰呋喃;2-乙?；秽?冷庫(kù));2-乙酰呋喃(2-乙酰基呋喃) |
| 英文名稱 | 2-Acetylfuran |
| 英文同義詞 | -(2-Furanyl)-ethanone;1-(2-furanyl)-ethanon;1-(2-Furanyl)-ethanone (2-acetylfuran);1-(2-furanyl)ethanone (acetylfuran);1-(2-Furyl)ethanone;1-furan-2-yl-ethanone;2-acetyl-fura;Furan, 2-acetyl- |
| CAS號(hào) | 1192-62-7 |
| 分子式 | C6H6O2 |
| 分子量 | 110.11 |
| EINECS號(hào) | 214-757-1 |
| 相關(guān)類別 | 食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;呋喃類香料;醫(yī)藥中間體;有機(jī)原料;中間體;呋喃類;呋喃;對(duì)照品,標(biāo)準(zhǔn)品;標(biāo)準(zhǔn)品;雜環(huán)砌塊;通用試劑;抗癌類;香精香料;有機(jī)鋁化合物;醫(yī)藥原料;化工 中間體;化工中間體;有機(jī)化工原料;日化原料;ACETYLGROUP;Aromatic Ketones (substituted);Furan&Benzofuran;Furans;furnan Flavor;pharm intermediate;orgainic intermediates;醫(yī)藥、農(nóng)藥及染料中間體;中間體-有機(jī)中間體;有機(jī)化工原料;香料原料;有機(jī)化學(xué);烴類;化工材料;化工原料;化工產(chǎn)品-有機(jī)化工 |
| Mol文件 | 1192-62-7.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
乙酰呋喃 性質(zhì)
| 熔點(diǎn) | 26-28 °C(lit.) |
|---|---|
| 沸點(diǎn) | 67 °C10 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.098 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3163 | 2-FURYL METHYL KETONE |
| 折射率 | n |
| 閃點(diǎn) | 160 °F |
| 儲(chǔ)存條件 | 2-8°C |
| 溶解度 | >51.2 mg/mL，溶于 DMSO； >52 mg/mL，乙醇溶液 |
| 形態(tài) | 液體或低熔點(diǎn)固體 |
| 顏色 | 淡黃色至橙色，隨時(shí)間變暗 |
| 比重 | 1.098 |
| 氣味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。甜香脂杏仁可可焦糖咖啡氣味 |
| 香型 | balsamic |
| 生物來(lái)源 | synthetic |
| 爆炸極限值(explosive limit) | 2.1-15.2%(V) |
| 水溶解性 | Insoluble in water. |
| JECFA Number | 1503 |
| BRN | 107909 |
| 主要應(yīng)用 | 清潔產(chǎn)品 化妝品 香精香料 食品和飲料 個(gè)人護(hù)理 |
| 化妝品成分功效 | 賦香 |
| InChI | 1S/C6H6O2/c1-5(7)6-3-2-4-8-6/h2-4H,1H3 |
| InChIKey | IEMMBWWQXVXBEU-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CC(=O)c1ccco1 |
| LogP | 0.52 |
| CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) | 1192-62-7(CAS DataBase Reference) |
| NIST化學(xué)物質(zhì)信息 | Ethanone, 1-(2-furanyl)-(1192-62-7) |
| EPA化學(xué)物質(zhì)信息 | 2-Acetylfuran (1192-62-7) |
乙酰呋喃不溶于水，溶于乙醇和乙醚。久貯、見光、接觸空氣或受熱變成黃色至棕色。
乙酰呋喃是允許使用的食品用香料，用于杏仁、堅(jiān)果、焙烤食品、紅糖、面包等香精。
乙酰呋喃最初在1914年通過(guò)格氏試劑與2-氰基呋喃合成。可燃；加熱分解釋放刺激煙霧安全信息
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志 | T |
|---|---|
| 危險(xiǎn)類別碼 | 20/21-25-41-36/37-23/25 |
| 安全說(shuō)明 | 26-36/37/39-45-39-38-28A |
| 危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào) | UN 2811 6.1/PG 2 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS號(hào) | OB3870000 |
| Hazard Note | Toxic |
| TSCA | TSCA listed |
| 危險(xiǎn)等級(jí) | 6.1 |
| 包裝類別 | II |
| 海關(guān)編碼 | 29321900 |
| 存儲(chǔ)類別 | 6.1A - 可燃，急性毒性物質(zhì)（類別1和類別2） 劇毒的危險(xiǎn)物質(zhì) |
| 危險(xiǎn)性類別 | 急性毒性 類別2 吸入 急性毒性 類別2 經(jīng)口 急性毒性 類別3 經(jīng)皮 眼部刺激 類別2 |
| 毒性 | rat,LC50,inhalation,1130mg/m3/4H (1130mg/m3),BEHAVIORAL: CONVULSIONS OR EFFECT ON SEIZURE THRESHOLDLUNGS, THORAX, OR RESPIRATION: DYSPNEA,National Technical Information Service. Vol. OTS0559116, |
| 提供商 | 語(yǔ)言 |
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