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聚甘油蓖麻醇酸酯

聚甘油蓖麻醇酸酯

中文名稱聚甘油蓖麻醇酸酯
中文同義詞聚甘油-3 蓖麻醇酸酯;聚甘油-10 聚蓖麻醇酸酯;聚甘油-5 聚蓖麻醇酸酯;聚甘油-4 聚蓖麻醇酸酯;聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯;交酯化蓖麻酸聚甘油酯;聚甘油-聚蓖麻油酸酯;1,2,3-丙三醇與[R-(Z)]-12-羥基-9-十八碳烯酸的聚合物
英文名稱POLYGLYCERYL-3 POLYRICINOLEATE
英文同義詞Polyglycerol polyricinoleate(PGPR;1,2,3-Propanetriol, polymer with [R-(Z)]-12-hydroxy-9-octadecenoic acid;Admul 1408K;Admul WOL 1408K;Cithrol PG 3PR;E 476;Grindsted PGPR 90;Hexalyn PR 15
CAS號29894-35-7
分子式C27H52O9
分子量520.69638
EINECS號218-362-5
相關(guān)類別醫(yī)藥原料;食品添加劑;日用化學(xué)品;原料;化工原料;化妝品原料;食品添加劑;化工原料-有機化工;精細化工原料
Mol文件29894-35-7.mol
結(jié)構(gòu)式聚甘油蓖麻醇酸酯 結(jié)構(gòu)式

聚甘油蓖麻醇酸酯 性質(zhì)

形態(tài)液體
顏色無色至淺黃
化妝品成分功效粘度控制
表面活性劑 - 乳化劑
InChIKeyHUXYPHWJPJYMBC-NKUOOZJZNA-N
SMILESC(OCC(O)COCC(O)COCC(O)CO)(=O)CCCCCCC/C=C\C[C@H](O)CCCCCC |&1:28,r|
LogP5.701 (est)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息9-Octadecenoic acid, 12-hydroxy-, (9Z,12R)-, polymer with 1,2,3-propanetriol (29894-35-7)

聚甘油蓖麻醇酸酯 用途與合成方法

聚甘油-3聚蓖麻醇酸酯(“PGPR”)是食品添加劑,用于保持油和水系統(tǒng)的乳液具有高水分,含量穩(wěn)定且作為粘度調(diào)節(jié)劑。在巧克力工業(yè),使用PGPR是因為它導(dǎo)致了明顯的減少熔融巧克力的屈服應(yīng)力。這允許巧克力模塑,沒有任何氣泡,更容易涂覆顆粒成分,而巧克力涂層的厚度可以最佳調(diào)整。

聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯作為乳化劑,適用于各種油包水護膚膏霜,乳液,護手霜,粉底霜,BB霜等中。

安全信息

MSDS信息

聚甘油蓖麻醇酸酯 上下游產(chǎn)品信息

"聚甘油蓖麻醇酸酯"相關(guān)產(chǎn)品信息
磷酸 乳糖 鈦白粉 碳酸鈣 檸檬酸 甜蜜素 阿斯巴甜 食品添加劑 苯丙氨酯 硫酸鈣二水合物 丙二醇 吐溫20 羧甲基纖維素鈉 碳酸鈉 苯甲酸鈉 二水合檸檬酸鈉 蔗糖脂肪酸酯 甘油 聚甘油蓖麻醇酯 聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯
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