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牛皮膠

牛皮膠

中文名稱牛皮膠
中文同義詞動物膠;白明膠;食用明膠;明膠;筋膠233;筋膠;L-Γ-谷氨?;?3-羧基-4-硝基苯胺;全力丁
英文名稱Gelatin
英文同義詞L-γ-Glutamyl-3-carboxy-4-nitranilide;BLOOM 300;FREALAGIN(TM) AD GELATIN;FREALAGIN(TM) M GELATIN;FREALAGIN(TM) R GELATIN;GELATIN, FISH;GELATIN BOVINE TYPE A;GELATIN TYPE B
CAS號9000-70-8
分子式C6H12O6
分子量0
EINECS號232-554-6
相關(guān)類別氨基酸和衍生物;食品添加劑;增稠劑;增稠劑和膠凝劑;蛋白質(zhì)類;多肽及蛋白質(zhì)類;生物化學(xué)品;微生物學(xué);有機化學(xué);微生物;蛋白質(zhì)和衍生物;藥用輔料;生化試劑;中間體;化工中間體;無機鹽;生化試劑-培養(yǎng)基類;即用型溶液;分子生物學(xué)-即用型溶液;食品添加;其他原料;GMicrobiology;Alphabetic;Analytical Standards;Base Ingredients;Blocking ReagentsWestern Blotting;Buffers and Reagents;Buffers, Reagents,&Stains;Substrates, Buffers&Blockers;Supplementary Products;Adult Cell Preparation;Attachment FactorsInduced Pluripotent Stem (iPS) Cell Biology;Cell Culture;Reagents and Supplements;Gelatin;Plasma&Blood Proteins;proteins;thickener;food additive;原料;生化試劑-蛋白質(zhì);醫(yī)藥原料藥;生物化工;化工材料;日用化學(xué)品;化工原料;新能源材料;化工產(chǎn)品;有機原料;Plasma, Blood, and Related Proteins and Reagents;Microbiology;Adhesives;Hematology and Histology
Mol文件Mol File
結(jié)構(gòu)式牛皮膠 結(jié)構(gòu)式

牛皮膠 性質(zhì)

熔點>226°C (dec.)
密度1.2
儲存條件2-8°C
溶解度水中的溶解度為67 mg/mLat 50 °C,微濁,微黃
酸度系數(shù)(pKa)pKa 3.7to4.5(H2O t=25 I=0.00 N2atmosphere) (Uncertain)
形態(tài)粉末
顏色淡黃色至米色
PH值4.0-6.0 (25℃, 67mg/mL in H2O)
氣味 (Odor)霉味
酸堿指示劑變色ph值范圍4 - 7 at 66.7 g/l at 60 °C
生物來源Porcine skin
水溶解性SOLUBLE IN HOT WATER
Merck13,4393
穩(wěn)定性穩(wěn)定的。吸濕性。與強氧化劑不相容。
化妝品成分功效成膜劑
粘度控制
化妝品成分評估Gelatin (9000-70-8)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Gelatins (9000-70-8)

牛皮膠 用途與合成方法

牛皮膠是一種以牛皮為原材料,通過破碎、浸漬、提取、熬煉等多道工序加工而成的粘合劑。其制備過程復(fù)雜精細(xì),要求嚴(yán)格掌握原材料的處理、加工條件的控制以及工藝操作的熟練度。牛皮膠的主要成分包括蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸等,這些成分賦予了牛皮膠優(yōu)良的粘結(jié)性能和穩(wěn)定性。

牛皮膠的性狀

牛皮膠的性狀

牛皮膠的形態(tài)多樣,常見的有固態(tài)和液態(tài)兩種。固態(tài)牛皮膠呈塊狀或顆粒狀,顏色多為淡黃色或棕褐色,質(zhì)地較硬,需在使用前加水稀釋。液態(tài)牛皮膠則呈粘稠狀,可直接使用或與其他材料混合使用。不同形態(tài)的牛皮膠具有不同的使用特點,可根據(jù)具體需求進(jìn)行選擇。

原料處理:選用優(yōu)質(zhì)的牛皮作為原料,經(jīng)過清洗、破碎等處理,去除雜質(zhì)和多余脂肪,為后續(xù)加工做好準(zhǔn)備。

浸漬與提取:將處理好的牛皮碎片放入特定的浸漬液中,通過浸泡、攪拌等方式使牛皮中的蛋白質(zhì)等成分充分溶解。然后,通過過濾、離心等方法將溶解液與固體殘渣分離,得到牛皮膠的提取液。

熬煉與濃縮:將提取液倒入熬膠鍋中,通過加熱、攪拌等方式進(jìn)行熬煉,使膠液中的水分逐漸蒸發(fā),膠質(zhì)逐漸濃縮。在熬煉過程中,需嚴(yán)格控制溫度和時間,以保證牛皮膠的質(zhì)量和性能。

成型與干燥:將熬煉好的牛皮膠倒入模具中,冷卻后形成固態(tài)牛皮膠。對于液態(tài)牛皮膠,則可直接進(jìn)行包裝和儲存。在干燥過程中,要注意防止灰塵和雜質(zhì)的污染,以保證牛皮膠的純凈度。

觀察外觀:優(yōu)質(zhì)的牛皮膠應(yīng)具有均勻的顏色和質(zhì)地,無雜質(zhì)和氣泡。固態(tài)牛皮膠應(yīng)呈規(guī)則的塊狀或顆粒狀,液態(tài)牛皮膠則應(yīng)具有適宜的粘稠度。

聞氣味:牛皮膠應(yīng)具有特有的皮革氣味,無異味或刺激性氣味。如有異味,可能是添加了劣質(zhì)原料或化學(xué)添加劑。

溶解試驗:將少量牛皮膠放入清水中,觀察其溶解情況。優(yōu)質(zhì)的牛皮膠應(yīng)能迅速溶解,形成均勻的膠液。如溶解緩慢或出現(xiàn)沉淀,可能是質(zhì)量不佳。

皮革制品:牛皮膠是皮革制品制造過程中不可或缺的粘合劑,可用于粘合皮革片材、制作皮鞋、皮包等。其優(yōu)良的粘結(jié)性能和耐久性使得皮革制品更加牢固耐用。

木工制品:在木工制品制造過程中,牛皮膠可用于粘合木材、制作家具等。其較強的粘結(jié)力和穩(wěn)定性使得木工制品更加結(jié)實美觀。

紙張粘合:牛皮膠也可用于紙張的粘合,如制作書籍、畫冊等。其良好的粘結(jié)性和滲透性使得紙張之間緊密結(jié)合,不易脫落。

安全信息

危險品標(biāo)志Xi
危險類別碼36/37/38
安全說明24/25-36/37/39-27-26
WGK Germany3
RTECS號LX8580000
F3
TSCATSCA listed
海關(guān)編碼35030010
存儲類別11 - 可燃固體
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)9000-70-8(Hazardous Substances Data)
毒性LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg

MSDS信息

提供商 語言
英文
英文
英文
更新日期產(chǎn)品編號產(chǎn)品名稱CAS號包裝價格
2026/06/05HY-Y1365L明膠
Porcine skin Gelatin,suitable for cell culture(high gel strength)
9000-70-825 mg198元
2026/06/05HY-Y1365L明膠
Porcine skin Gelatin,suitable for cell culture(high gel strength)
9000-70-850 mg300元
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