?雌馬酚（英語：Equol）是一種異黃酮類化合物，也是大豆苷元的具有雌激素活性的代謝產(chǎn)物。

大豆食品中大量含有的異黃酮已知為對原因不明的身體不適等更年期障礙的改善、骨質(zhì)疏松的預(yù)防、高脂血癥、動脈硬化的預(yù)防、乳腺癌、前列腺癌的預(yù)防等有效果的功能性成分。據(jù)近年的研究已經(jīng)明確，作為異黃酮之一的黃豆苷元(Daidzein)由體內(nèi)的腸內(nèi)細(xì) 菌代謝為雌激素作用、抗氧化作用更強(qiáng)的雌馬酚(Equol)，雌馬酚作為在體內(nèi)發(fā)揮上述作用的主要的有效成分之一而備受關(guān)注。

近年來，大豆異黃酮(soybeanisoflavones，SI)生物學(xué)作用引起高度重視。研究發(fā)現(xiàn)，以大豆素(daidzein，Dai)和染科木黃酮(genistein，Gen)為主要成分的大豆異黃酮，具有非常廣泛的生物學(xué)特性，如雌激素樣作用、抗氧化、調(diào)節(jié)細(xì)胞周期等，可以預(yù)防多種嚴(yán)重困擾人類健康的疾病，包括骨質(zhì)疏松癥、阿爾茲海默病(AD)、動脈硬化，以及乳腺癌、前列腺癌等。雌馬酚具有更高的抗氧化活性和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)親和力。已有文獻(xiàn)表明，雌馬酚通過抑制內(nèi)質(zhì)網(wǎng)應(yīng)激，緩解載脂蛋白 E 缺陷小鼠的動脈粥樣硬化。