本文主要介紹了反-2-壬烯酸在還原成醛、對(duì)羥基苯乙胺類(lèi)化合物以及酰胺化合物等中間體合成的反應(yīng)信息。

反-2-壬烯酸是有機(jī)合成的一種重要中間體，在香料工業(yè)中，主要用于生產(chǎn)(E)-2-壬烯酸甲酯，后者因其具有香甜的水果香氣，深受調(diào)香師的青睞，已廣泛應(yīng)用于日化和食品香精中。合成反-2-壬烯酸最傳統(tǒng)的方法是應(yīng)用 Kno-evenagel-Doebner 反應(yīng) (簡(jiǎn)稱(chēng) K-D 反應(yīng) ,下同) 來(lái)實(shí)現(xiàn)。