?L-丙氨酰-L-谷氨酰胺 (Ala-Gln) 是由氨基酸 L-丙氨酸和 L-谷氨酰胺組成的二肽，應(yīng)用于醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)補(bǔ)充劑以及動(dòng)物飼料等新興領(lǐng)域。

L-丙氨酰-L-谷氨酰胺屬于氨基酸的衍生物，是目前國(guó)內(nèi)外比較熱門(mén)的氨基酸二肽產(chǎn)品，簡(jiǎn)稱丙谷二肽，主要用于人體保健行業(yè)，是人體含量最豐富的氨基酸谷氨酰胺的理想替代品。

力肽是腸外營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)組成部分.是對(duì)氨基酸溶液的補(bǔ)充，使用時(shí)把它加入到其它氫基酸溶液或含有氨基酸的輸液中，它被用于那些需要補(bǔ)充谷氨酰胺的病人包括那些處于分解代謝和高代謝狀況的病人。

谷氨酰胺（glutamine，Gln）是人體細(xì)胞內(nèi)外豐富的游離氨基酸，在蛋白質(zhì)和能量代謝中起著核心作用。Gln主要合成于肌肉和肝臟，在腸道及腎臟中被利用。 在正常生理情況下，谷氨酸和氨基可以在谷氨酰胺合成酶的作用下自行合成Gln；然而在創(chuàng)傷、燒傷等高代謝狀態(tài)，自身合成的Gln不足以提供足夠的儲(chǔ)備以維持血中的濃度，所以它是一種條件性必需氨基酸。

谷氨酰胺（Glutamine，Gln）化學(xué)名為2-氨基-4-氨甲?；∷幔侨梭w的一種條件必需氨基酸，具有維持體內(nèi)酸堿平衡、保持小腸黏膜正常結(jié)構(gòu)和功能、維持組織中抗氧化劑的儲(chǔ)備和增強(qiáng)免疫反應(yīng)等作用。Gln溶解度低，在水溶液中不穩(wěn)定，在加熱、滅菌條件下會(huì)生成有毒的焦谷氨酸和氨，故復(fù)方氨基酸溶液中均不含Gln，Gln常與丙氨酸（Alanine，Ala）結(jié)合生成丙氨酰谷胺酰胺（丙谷二肽）（Alanyl-glutamine，Ala-Gln（丙谷二肽））供臨床使用。游離的Gln溶解度為35g/L，Ala-Gln（丙谷二肽）溶解度為568g/L，且Ala-Gln（丙谷二肽）在加熱、滅菌條件下不會(huì)生成焦谷氨酸和氨。Ala-Gln（丙谷二肽）臨床應(yīng)用廣泛，其使用量在醫(yī)療機(jī)構(gòu)的腸外營(yíng)養(yǎng)藥物中始終位列前位。隨著Ala-Gln（丙谷二肽）的廣泛應(yīng)用，其使用方法的不規(guī)范影響了療效且增加了藥品不良反應(yīng)發(fā)生率。

谷氨酰胺(Gln)是腸道必需氨基酸 ,是腸粘膜細(xì)胞氧化的重要燃料 。腸粘膜缺乏Gln 將嚴(yán)重?fù)p傷腸屏障功能, 創(chuàng)傷性休克及化療應(yīng)激可加重?fù)p害,導(dǎo)致腸粘膜萎縮 ,腸道細(xì)菌移位, 甚至促發(fā)膿毒癥和多器官功能不全(MODS)[ 1]。但 Gln 性質(zhì)不穩(wěn)定, 不能耐高溫消毒, 因此 , 一般氨基酸制劑不含Gln。